東莞市康泉羊奶銷售有限公司由臺(tái)灣羊奶專家、微生物博士、有機(jī)種植專家等專家團(tuán)體組成。在選址時(shí),以申報(bào)有機(jī)食品認(rèn)證的要求納入考察范圍,對(duì)農(nóng)莊周圍的空氣、土壤、水源的質(zhì)量嚴(yán)格要求。整個(gè)農(nóng)莊的設(shè)計(jì)、設(shè)備的選擇和流程的分布完全按照GMP和ISO的規(guī)范要求來(lái)做,奶山羊的飼養(yǎng)場(chǎng)和羊乳的加工廠,用沼氣池結(jié)合養(yǎng)殖有機(jī)雞、有機(jī)魚和種植玉米等,形成一個(gè)科學(xué)的、立體的生態(tài)環(huán)境。同時(shí)不定期組織客戶來(lái)此觀光、旅游,親眼見證新鮮羊乳的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)過程。
康泉早在2009年起就被光榮評(píng)為廣東省農(nóng)業(yè),它不僅是廣東一家通過QS認(rèn)證的羊奶專業(yè)企業(yè),也是為廣東消費(fèi)者提供新鮮羊奶的一家企業(yè)。并且康泉是國(guó)內(nèi)一家從牧草種植、種羊繁育、奶山羊養(yǎng)殖、乳品加工、物流配送到市場(chǎng)銷售全流程控制的羊奶企業(yè),形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。近康泉委托北京大學(xué)(深圳)化學(xué)生物學(xué)與生物技
陜西金牛乳業(yè)有限公司始建于2001年3月,是一個(gè)乳制品加工的民營(yíng)企業(yè),陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn),陜西省誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)簽約單位,陜西師范大學(xué)食品工程與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院教學(xué)與實(shí)驗(yàn)基地。中國(guó)羊乳粉出口量多企業(yè)。已取得ISO9001:2008、HACCP、GMP認(rèn)證、CNAS有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、誠(chéng)信體系認(rèn)證。
公司位于陜西省富平新興產(chǎn)業(yè)示范園富辰五路1號(hào),占地90畝。廠區(qū)建筑面積50000平方米,生產(chǎn)區(qū)35000平方米,其中生產(chǎn)車間凈化面積1700平方米,原輔料材料庫(kù)1800平方米,成品庫(kù)4200平方米,檢測(cè)中心面積500平方米,研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)室面積380平方米。新廠區(qū)乳粉生產(chǎn)采用國(guó)內(nèi)的蒸汽瞬間、密向傳送式脈路管道,檢驗(yàn)設(shè)備儀器80%為進(jìn)口,生產(chǎn)線具有CIP自動(dòng)化清洗系統(tǒng)、10萬(wàn)級(jí)空氣凈化車間、奶粉經(jīng)流化床自動(dòng)篩粉冷卻后粉倉(cāng)儲(chǔ)存,產(chǎn)品經(jīng)充氮后實(shí)現(xiàn)流水線無(wú)菌自動(dòng)包裝,生產(chǎn)過程處于電子實(shí)時(shí)監(jiān)控之下,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從原料到出廠,再到消費(fèi)者全程電子追溯。公司檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室具備各種產(chǎn)品所有項(xiàng)目的檢測(cè)能力。生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備目前處于國(guó)內(nèi)水平。
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