鮮上鮮文魚莊是一家經(jīng)營特色湯鍋的餐飲連鎖企業(yè),自2011年成立以來,以弘揚中華傳統(tǒng)美食文化精髓為己任,海納百川、與時俱進,研制出了極富代表性的兩湯三寶,其中有名的文魚湯鍋具有很強的滋補養(yǎng)生功效,野生菌湯鍋因具有美容養(yǎng)顏功效而被大眾所喜愛。
涮三秒的魚,品一生的鮮。鮮上鮮文魚莊繼承傳統(tǒng)湯料理念路線,選用陶鍋器皿,結(jié)合蝶翅狀黑魚薄片時尚有趣的3秒涮食吃法,既營養(yǎng)有健康,使顧客在享受美味的同時,更能品味生活。
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