斗雞是我國(guó)古老的家雞品種之一，它以雄雞善斗而馳名國(guó)內(nèi)外。在國(guó)內(nèi)曾有打雞、咬雞、軍雞之稱(chēng)，在國(guó)

外稱(chēng)之謂英雄雞。在我國(guó)關(guān)于斗雞早的記載見(jiàn)于《左傳》：季郈之雞斗，季氏介其雞，郈氏為金距。

又據(jù)有關(guān)資料，到春秋末期，斗雞之風(fēng)已很盛行。據(jù)此，斗雞的馴養(yǎng)在我國(guó)已有2800多年的歷史。

（一）體態(tài)特征

斗雞的體態(tài)特征明顯區(qū)別于家雞，其前胸寬擴(kuò)，全身羽毛緊湊，貼于體表，體軀堅(jiān)實(shí)；頭孝體軀高大、腿

細(xì)高有力。體重通常分為３個(gè)等級(jí)，大號(hào)斗雞雄雞體重４千克，母雞３．５千克；中號(hào)斗雞雄雞體重３．

５千克，母雞３．２５克；小號(hào)斗雞雄雞體重３千克上下，母雞２．５～３千克。此外，雄性斗雞體重有

達(dá)５千克或更重者，但一般認(rèn)為，體軀過(guò)大戰(zhàn)斗時(shí)動(dòng)作緩慢而笨重，不利戰(zhàn)斗，故此很少馴養(yǎng)超大型斗雞