潁上縣鑫禾源鮮暑精粉廠坐落于中國三粉生產(chǎn)基地（三粉指粉絲，粉面，粉渣），是一家以薯類深加工為主的高新技術(shù)型、科技產(chǎn)業(yè)型、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)，本廠位于104國道邊，地域優(yōu)越、資源豐富，是縣農(nóng)業(yè)。本廠主要從事薯類淀粉、普通粉絲加工銷售，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地，深受客戶喜愛。

本廠擁有兩條不銹鋼粉絲生產(chǎn)線及紅薯淀粉加工生產(chǎn)線，現(xiàn)有職工200余人，各類技術(shù)人員20余人，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粉絲6000余噸。經(jīng)過幾年的發(fā)展，我公司已與多個(gè)國家和地區(qū)的客戶建立了良好的合作關(guān)系。

我廠生產(chǎn)的“鑫禾源”牌粉絲，以其久富盛名的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，以優(yōu)質(zhì)的紅芋為原料，粉絲以其絲條均勻柔細(xì)、韌性大、久煮不糊而享譽(yù)國內(nèi)外，幾年來，一直被市縣評(píng)為先進(jìn)生產(chǎn)單位。