從事餐飲十五年來(lái)，特對(duì)火鍋頗有研究，現(xiàn)任多家火鍋、酒店，廚師長(zhǎng)、行政總廚。是香鵝莊和咸亨魚(yú)莊創(chuàng)始人，獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，技術(shù)精湛，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，我愿與您攜手合作，開(kāi)辟美食新天地。合作方式：技術(shù)入股，技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)夹g(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)！

職稱(chēng)：高級(jí)中式烹調(diào)技師 重慶火鍋協(xié)會(huì)會(huì)員 西北烹飪名師 湯鍋料理產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)總監(jiān)

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魚(yú)莊以魚(yú)為主打產(chǎn)品，選用全國(guó)有名氣的燈籠椒，品質(zhì)優(yōu)良的花椒，及用此辣椒釀造的獨(dú)特豆瓣和二十余種天然調(diào)料，再配有各種鮮活淡水魚(yú)或深海魚(yú)烹制而成，味道麻、辣、鮮、香，讓人胃口大開(kāi)。真可謂吃魚(yú)讓女人更漂亮，吃魚(yú)讓孩子更聰明，吃魚(yú)讓男人更健壯，吃魚(yú)讓老人更長(zhǎng)壽！

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