“農(nóng)夫山蒸”雖然趕上了“寒冬”，但其旗下的快餐店每天前來用餐的客人絡(luò)繹不絕。其總部的負(fù)責(zé)人向記者提到，目前很重要的一件事就是加強(qiáng)精細(xì)化管理。 縱觀當(dāng)前整個(gè)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)總體成交金額呈下滑趨勢(shì)，但以餐飲、零售及其周邊的小本投資影響較小，依舊保持了相對(duì)較高的增長(zhǎng)水平。當(dāng)前人們的消費(fèi)主要集中在飲食、服裝方面，尤其是餐飲業(yè)！日常飲食是人們每天必須的！快餐連鎖業(yè)每年以兩位數(shù)的發(fā)展速率在增長(zhǎng)。