河南省新鄉(xiāng)市風味名吃培訓中心

風味小吃投資少 開店穩(wěn)賺回報高

我中心有二十多年的開店經(jīng)驗，現(xiàn)經(jīng)營三家快餐店，對外傳授60余種獲獎名吃的制作方法及原料配方，具體項目如下，歡迎挑選學習：

一、小吃類：秦鎮(zhèn)米皮、五香涼皮、寶雞搟面皮、烙面皮、香菇雞丁米線、臘汁肉夾饃、川味麻辣燙、重慶酸辣粉、 朝鮮涼面、朝鮮熱面、武漢熱干面、香辣面、七香涼面、牛筋面、擔但面、奇香辣椒油、不辣紅油、沙鍋土豆粉、川北涼粉、雞蛋灌餅、煎餅果子、天津灌湯包子、大料配制、高湯熬法等近30種風味小吃制作方法及配方。

二、早餐類：逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、三鮮豆腐腦、八寶粥、綠豆粥、南瓜粥、上海大油條、四輩水煎包、東北金絲餅。

三、面食類：蘭州拉面、羊肉沙鍋燴面、山西刀削面、 哈拉面、北京炸醬面。

四、油炸類：炸牛排、炸雞腿、炸雞熘、炸麻球、炸南瓜餅、炸油餅、炸漢堡、炸面筋泡、

五、鹵肉類：九州香排骨、羅鍋醬香肉、五香牛肉、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋。

六、燒烤類：烤魚、烤羊排、烤羊肉串等。

七、名吃類：紅燜羊肉（新鄉(xiāng)一絕）、天津灌湯包子、武漢手工饅頭、新鄉(xiāng)油酥燒餅、劉記羊肉湯、千里香餛飩等。

名小吃，味出眾，現(xiàn)場培訓，包教包會，食宿免費，開業(yè)去老師指導。鄭重承諾：學不會退學費。