瓦罐香沸飲食文化咨詢管理（濟(jì)南）有限公司是中國(guó)家專業(yè)以民間瓦罐文化為背景的營(yíng)養(yǎng)快餐連鎖項(xiàng)目開發(fā)、推廣商；同時(shí)也是2009年餐飲行業(yè)潛力的公司之一。

公司除擁有一大批行業(yè)專業(yè)人才團(tuán)隊(duì)外，還特聘數(shù)名餐飲、營(yíng)銷專家組作為顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)為項(xiàng)目出謀劃策，現(xiàn)又成功與多家研究所、高等院校、大型物業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，公司整體經(jīng)營(yíng)管理、創(chuàng)新開發(fā)能力已經(jīng)達(dá)到同行業(yè)水平。

目前，公司依托自主研發(fā)的“瓦罐香沸原湯蓋碼飯快餐”項(xiàng)目，短短數(shù)月時(shí)間，已在全國(guó)30多個(gè)地區(qū)建立了直營(yíng)和聯(lián)營(yíng)店鋪，僅山東市場(chǎng)就擁有20多家加盟連鎖店……傲人業(yè)績(jī)逐漸引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注。自今年起，應(yīng)業(yè)內(nèi)各餐飲企業(yè)要求，同時(shí)也是從促進(jìn)行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、增強(qiáng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及平等互利的角度考慮，瓦罐香沸團(tuán)隊(duì)已定期委派專業(yè)人員到全國(guó)各大餐飲企業(yè)就“新環(huán)境下瓦罐餐飲項(xiàng)目創(chuàng)新”等方面內(nèi)容與各企業(yè)交流、取經(jīng)送寶；

作為業(yè)內(nèi)名企名店，瓦罐香沸不但擁有產(chǎn)品研發(fā)中心、中央廚房、營(yíng)銷公司，旗下還擁有一家專業(yè)餐飲管理公司，“專業(yè)化、科學(xué)化化、標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)新化”是瓦罐香沸得以迅速發(fā)展的重要手段；2009年，經(jīng)過(guò)歷時(shí)數(shù)月的自主技術(shù)創(chuàng)新，“瓦罐香沸原湯蓋碼飯快餐”穩(wěn)扎穩(wěn)打的夯實(shí)快速發(fā)展基礎(chǔ)，而且同時(shí)新推出 瓦罐香沸 瓦罐煨面快餐成功開設(shè)了13加直營(yíng)店面，力爭(zhēng)四大體系協(xié)調(diào)發(fā)展終四大體系各有專業(yè)縱深發(fā)展。 “瓦罐湯、瓦罐面、瓦罐菜、瓦罐飯”等幾大主題系產(chǎn)品。

目前，作為“瓦罐文化餐飲項(xiàng)目”的代表，“瓦罐香沸”已經(jīng)開始以疾風(fēng)勁草之勢(shì)風(fēng)靡全國(guó)，并在不少地方創(chuàng)造了令人驚嘆的商業(yè)奇跡，騰飛2010是我們的理想。