蜀名廚基地實力優(yōu)勢: 本飲食培訓(xùn)中心是西南地區(qū)、技術(shù)專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地,培訓(xùn)場所面積2000多平米,每個項目均由專業(yè)老師親手教學(xué),師資力量雄厚,我們實行一對一教學(xué),以老師手把手傳授,學(xué)員親手操練為主要模式,確保每個學(xué)員都能掌握到核心技術(shù),學(xué)會為止。
技術(shù)優(yōu)勢:我們培訓(xùn)基地培訓(xùn)技師均是高級廚師出身,個個技術(shù)精湛,曾在多家大型星級酒店任職。并有自己開店的實戰(zhàn)成功經(jīng)驗。以確保我培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員開店成功率在98%以上。我們擁有自己的新產(chǎn)品研發(fā)機構(gòu),與全國各地、西方飲食專家均有合作,及時掌握熱門、的產(chǎn)品信息。真正實現(xiàn)產(chǎn)品終身免費升級的的承諾。
技術(shù)配方優(yōu)勢:我們培訓(xùn)中心有專業(yè)的團隊常年對全國各類名家名吃進(jìn)行考察學(xué)習(xí),收集和自主研發(fā)獨具特色的配方,每一種技術(shù)都有我們秘制的技術(shù)在其中,保證學(xué)員成功開店
空心麻球麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃,屬于福建沙縣小吃有名的一種。麻球是油炸面食。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,經(jīng)常淋上芝麻,十分好吃?! 嵅僦笇?dǎo) 1、空心...
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該特色小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。蜀名廚黃燜雞米飯選料精細(xì),必須是鮮嫩雞腿肉。 投料...
面條面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。...
貴州花溪牛肉粉蜀名廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校全國連鎖,堅實的技術(shù)教學(xué)理念,專業(yè)的客服服務(wù)意識,學(xué)校小吃項目有200多種,詳情請咨詢,咨詢熱線:17311226927 凡是撥打本機號碼可享受學(xué)...
肥腸雞成都蜀名廚餐飲技術(shù)培訓(xùn)是一家以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲項目、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信較好、創(chuàng)新管理、專...
燒烤現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。 投資?。涸O(shè)備只需要幾千塊錢2.利潤高在商場、超市、繁華...
芝士 想學(xué)做芝士糕點嗎?芝士是人類發(fā)明的一種古老食物,也是世界公認(rèn)比較營養(yǎng)價值的食物。乳酪的原料[乳],取自于牛,羊,山羊,至是馬-所分泌的乳汁,其中包含了所有哺乳動物在成長發(fā)育期間所需...
宜賓燃面 燃面名稱由來有一說,因此面干燥多油,挑起來可如火繩一般點燃故名。 燃面含有豐富的鈣鐵鋅元素,而且不含添加劑,綠色健康。宜賓燃面原名敘府燃面,舊稱油條面,早在清朝光緒年間便...
魷魚圈 項目簡介魷魚圈是以魷魚為原料裹上面包糠炸制的休閑食品。 【蜀名廚特色油炸小吃】魷魚圈是蜀名廚特色油炸小吃的一種,蜀名廚特色油炸小吃操作簡單,種類繁多,學(xué)習(xí)難...
吐司面包 項目簡介吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形,夾入火腿或蔬菜...
廣東腸粉小吃培訓(xùn)之廣式腸粉培訓(xùn),腸粉晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來鮮香滿口,細(xì)膩爽滑,還有點點韌勁,讓人吃后難以忘懷。在廣東腸粉是最為普遍的早餐,其制作方法也很簡單,有專門的腸粉機器,也可以在大...
干鍋排骨 排骨簡介:干鍋排骨是一道漢族特色美食,此菜蓮藕、土豆干香溢人,排骨脆香,紅亮誘人。吃后還可加鮮湯同煮配菜,一鍋兩吃真是美哉! 干鍋排骨培訓(xùn)、干鍋排骨技術(shù)學(xué)習(xí) ...
重慶火鍋 重慶火鍋簡介:重慶火鍋又叫做毛肚火鍋,其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品,是一種紅湯類型火鍋,味道偏向于麻辣。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、郫縣豆瓣等調(diào)制而成的,味道特別濃香。&nbs...
麻辣兔頭 成都“雙流老媽兔頭”,起源于二十年前一位慈祥的媽媽,在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店……,媽媽的兒子從小愛吃兔頭,那時候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。...
炸雞漢堡雞排 炸雞腿炸雞翅肯德基麥當(dāng)勞德克士漢堡薯條漢堡薯條炸雞做法大全炸雞腿漢堡 薯條的家常做法雞腿怎么炸好吃薯條怎么炸才脆 特色小吃在哪里學(xué)!炸雞漢堡的做法,雞排...
螺螄粉 —、蜀名廚螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)介紹: 傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,螺螄粉原材料進(jìn)貨渠道,螺螄粉開店要注意的事項等等。 二、蜀名廚螺螄粉培訓(xùn)項目介紹: 廣西柳...
重慶小面 一、蜀名廚餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校重慶小面技術(shù)培訓(xùn)介紹: 傳授全套技術(shù),教您如何采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備?! 《?、蜀名廚餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校重慶小面培訓(xùn)項目介紹:...
烤羊肉串 本套烤羊肉串課程您學(xué)會之后,可以去夜市,美食小吃街,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū)周邊,學(xué)校門口等地開個烤羊肉串店。 課程簡介羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾美食,基本沒有淡旺季之...
洪江米粉 就業(yè)方向本套洪江米粉課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個米粉店。 課程簡介洪江米粉是湖南省聞名的一種地方風(fēng)味小吃。長期以來,...
蜜三刀 中國有很多傳統(tǒng)點心,論造型論品種總是不夠五花八門琳瑯滿目,拿出來跟精巧漂亮的西式糕點一比,就會顯得灰頭土臉的。 雖然盡管有這樣的“不足”,但傳統(tǒng)糕點的擁護者一點也不遜色于西...
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