菏澤百甲蛋糕培訓連鎖學校菏澤校區(qū)，是一所全國性連鎖品質(zhì)西點培訓學校。學校開設(shè)西點全科綜合課程。包含生日蛋糕系列、常溫蛋糕系列、烘焙面包餅干系列、慕斯西點系列。翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、奶茶和飲品等課程。學校以開店創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)課程為特色。綜合開設(shè)了興趣愛好班，西點藝術(shù)課等課程。以服務學員、幫助學員、成就學員為指導思想。菏澤百甲學員不但技術(shù)知識學的扎實，而且營銷實戰(zhàn)能力強。真正做到；學了就能創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)就能成功?？诒菍W校賴以生存的基石，菏澤百甲蛋糕培訓學校，學員好評率99%以上。輝煌的歷史只代表過去的成績，未來菏澤百甲蛋糕培訓連鎖學校將以更加昂揚奮進的步伐創(chuàng)造更多輝煌！

菏澤百甲實戰(zhàn)烘焙培訓學校是一所專業(yè)的蛋糕培訓學校。學校開設(shè)了蛋糕班，西點班，法式甜品班，翻糖班，裱花班，飲品班等等一系列烘焙課程。到校即學，不限時間，學會為止。學校會不定期更新課程。畢業(yè)后的學員也可免費到校學習新款蛋糕，保證緊跟潮流的步伐。

我們的教學優(yōu)勢:

1、

全程實操教學,課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可辦結(jié)業(yè)證;研發(fā)新品免費視頻指導;學習過程組織各種活動，安排到菏澤烘焙連鎖企業(yè)參觀實習;

2、

以創(chuàng)新的教學模式，實操為主的教學體系，形成獨特的教 學風格，使學員在良好的教學氣氛中在短時間內(nèi)掌握能創(chuàng)業(yè)謀生的一技之長;

3、

采用“一對一”教學模式，教學內(nèi)容豐富且實用性強;

4、

開通專屬投訴電話，及時監(jiān)督培訓師教學質(zhì)量，確保學員學到過硬技術(shù);

5、

0基礎(chǔ)學習，10-45天就可以熟練掌握一項技能;

6、

學員畢業(yè)后可免費獲取所學課程的技術(shù)， 老學員回校進修新課程、新技術(shù)時特享7折優(yōu)惠(部分特價推廣課程除外);

7、

隨到隨學、全天實際操作操作的學習方式;

8、

不定期推出時令產(chǎn)品，免費分享給新老學員;

9、

為創(chuàng)業(yè)學員提供微店 實體店免費指導及終身免費更新新品;

10、

正規(guī)職業(yè)培訓中心，教學質(zhì)量有保證;

中國百甲蛋糕培訓連鎖學校課程

百甲實戰(zhàn)烘焙培訓是國內(nèi)少有的以高薪就業(yè)和開店創(chuàng)業(yè)為培訓目的學校，是培養(yǎng)高級西點人才的專業(yè)知名連鎖學校，華中區(qū)設(shè)河南省，山東省，湖北省安徽省十幾校區(qū)。

山東省菏澤校區(qū)是菏澤市規(guī)模大，高端的專業(yè)西點技術(shù)培訓學校！

實戰(zhàn)培訓就是親手操作，學會為止。

開店創(chuàng)業(yè)高級班

課程內(nèi)容:

一：生日蛋糕課程：

1、生日蛋糕理論知識和奶油儲存使用技巧

2、裱花工具的認識，使用及直角胚技巧。

3、異形蛋糕的抹胚技巧

4、一刀收核心手法和技巧

5、各種潮流花卉的手法及色彩配置。

6、色彩調(diào)色表理論及應用。

7、字體和蛋糕裝飾花邊技巧

8、巧克力插件制作及在蛋糕上的運用。

9、各種水果的切法。

10、國際新款滴落蛋糕，情侶蛋糕，過壽蛋糕，卡通蛋糕，巧克力蛋糕制作技巧和裝飾

11、從零基礎(chǔ)到畢業(yè)考核能獨立完成顧客各種定制蛋糕的制作。

二：慕斯和常溫蛋糕課程:

戚風蛋糕、紅絲絨蛋糕、黑森林蛋糕、木紋蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、綠茶蛋糕卷、白色戀人 、雪山蛋糕 、橙皮果砂卷 、毛巾卷 、榴蓮千層 、奶蓋 、酸奶起司卷 、起司乳盒、香蕉仔、牛奶慕斯、草莓慕斯 、巧克力慕斯、提拉米蘇 、帕瑪森、焦糖慕斯 、芒果小慕斯 、巧克力慕斯......

三·西點和餅干課程:

閃電泡芙，火焰布丁，焦糖布丁，葡式蛋撻，牛肉之士披薩，巴黎客泡芙，提拉米蘇杯、草莓起士杯、巧心慕斯杯、牛奶戚風杯、帕馬森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、安格拉斯、拿破侖，消化餅干，磨牙棒，天鵝泡芙，鄉(xiāng)村蔓越梅餅干、雙色餅干、芝麻曲奇、巧克力曲奇餅干，堅果巧克力，羅馬盾牌，日式馬卡龍......

四·全能面包課程:

港式餐包系列：

椰香莓莓 爆漿珍珠 心太軟 港式菠蘿包

火焰山 大龍蝦 培根卷 早餐三明治 椰蓉排包 布里奧斯 紅豆布丁

日式面包系列：

冰心藍莓 卡通毛毛蟲 日式手卷 蕉香提子 披薩 金牛角 提子餐包 紅豆餐包 椰蓉餐包 奶昔包 胡蘿卜 多拿滋

法式三明治：

海鹽羅宋 特級牛奶吐司 特香軟餐包 九宮格 蔬菜三明治 乳香芝士 黃金三明治 雞排三明治 玉米酪 金槍魚三明治

軟歐面包系列：

蘑菇君 麻薯可可軟歐 心相印 金槍魚 熏雞芝士 南瓜旋風 紅茶咖啡 養(yǎng)生枸杞 榴小蓮

手工丹麥系列 ：

丹麥香腸 手撕包 小旋風 月半彎 丹麥藍莓 丹麥水果塔 丹麥菠蘿包

百甲.實戰(zhàn)烘焙-韓式裱花翻糖專修班

1、翻糖工具的認識與使用技巧

2、翻糖皮和干佩斯核心配方

3、翻糖蛋糕的設(shè)計與塑形

4、翻糖蛋糕原材料的選擇

6、翻糖糖膏制作,蛋糕假體包面 蛋白糖霜配方制作

7各種用途蛋糕及裝飾制作

8、糖皮和坯子制作

9、花邊制作、吊線裝飾制作

10、翻糖顏色調(diào)配與裝飾花卉上色 色粉和色液的使用 特殊顏色的調(diào)制方法

11翻糖花卉：馬蹄蓮 鈴蘭 圣誕紅 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亞蘭等......康乃馨、百合、 牡丹、玫瑰、抽象花，扶郎花（非洲菊）、花枝、花葉制作、蝴蝶結(jié)制作

12糖霜餅干制作 餅干烘焙 糖霜配方制作 狀態(tài)識別 極細裱花嘴手工制作

13捏塑課程 各種人物，卡通，動物制作

14、翻糖蛋糕 硬糖粉裝飾（刻字、天鵝、孔雀）

15、親手制作婚禮甜品臺主蛋糕樣品

16翻糖餅干和星空棒棒糖制作

17人偶蛋糕制作和刺繡蛋糕制作

18大型甜品臺制作和布置

百甲實戰(zhàn)烘焙培訓飲品課程：

花式咖啡：

提拉米蘇拿鐵，卡布奇諾，焦糖瑪奇朵，藍山咖啡，香草拿鐵，美式白咖啡，摩卡咖啡，榛果咖啡

COCO奶茶：

經(jīng)典珍珠奶茶，芒果新語，布丁奶茶，紅豆相思，北海道奶茶，藍莓物語，烏龍奶霸，牛奶益冰樂

港式甜品：

雙莓奶昔，紅豆冰沙，西米奶露，三色果汁，焦糖布丁，草莓奶冰，椰果冰樂，香草冰淇凌，

臺灣鮮飲：

海巖奶蓋茶，韓式柚子茶，鮮萃茉莉茶，炭焙冰烏龍，金桔檸檬爽，臺式玫瑰飲，巧克力牛奶樂，琥珀拉茶

我們的承諾：

1、畢業(yè)安排全國就業(yè)

2、開店全程扶持指導

3、學習期間無其它費用

4、提供宿舍和餐廳

菏澤校址：菏澤西客站萬象城北門B3區(qū)01030號

菏澤百甲中西糕點職業(yè)技能培訓學校，創(chuàng)立于2014年，是菏澤地區(qū)準也中西糕點培訓機構(gòu)，是人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓基地，也是培養(yǎng)中、西式面點師，中、西式烹調(diào)師，茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。

多年來，學校堅持以教育為本，誠信發(fā)展，在同行業(yè)中贏得良好聲譽，在學員中樹立了良好口碑。如今，學員遍布全國各地，并成長為行業(yè)骨干，為行業(yè)的專業(yè)技能培訓打下了堅實的基礎(chǔ)。作為中國西點培訓學校示范學校，學校不斷開發(fā)貼近產(chǎn)業(yè)以及全社會急需的各類新職業(yè)，形成規(guī)?；闹懈呒壜殬I(yè)技能培訓能力，逐步建設(shè)成為特色顯著、規(guī)模集中、運行、國內(nèi)的職業(yè)技能培訓基地，為構(gòu)建菏澤地區(qū)的人才高地服務。

學校由具有多年教學和實踐經(jīng)驗的老師專職授課，每年都會請國際國內(nèi)西點大師來校上課，派教師外出提升學習，學習內(nèi)容始終保持與國際流行同步，讓學員掌握新的行業(yè)技術(shù)。教學上采用以實踐操做為主，理論結(jié)合實踐的小班授課方式，保證學員有充分動手操作、訓練時間，有問題老師可以給予指導。各專業(yè)采用滾動式教學方式，免費試聽，隨到隨學，采用強化封閉集訓的方式進行教學，開設(shè)多種特色課程及專業(yè)。學員學成后就業(yè)門路廣，市場需求大，能學以致用，可就業(yè)可創(chuàng)業(yè)。

? 學習期滿經(jīng)考試合格后，頒發(fā)全國通用的人力資源和社會保障部職業(yè)資格證書。學員可在本校直接參加全國統(tǒng)一職業(yè)資格考試(我校就是西式面點師和中式面點師職業(yè)資格證書鑒定所），證書全國通用，出國有效。學期內(nèi)學不會者，可免費隨下期再學，三年之內(nèi)免費進修，會員班終身免費進修，學員學?？赏扑]工作

1、更專業(yè)的西點培訓

因為要做出有特色的西點產(chǎn)品，有必要是在技能上是創(chuàng)意的，所以，制作甜品面包的技能一定是非常專業(yè)的，選擇這樣的西點培訓學?？梢宰屇愣虝r間內(nèi)掌握制作面包的技能。

2、練習內(nèi)容更具特色

菏澤百甲西點學院做為有特色的西點培訓學校，專業(yè)教師會不斷推出一些新款西點制作的方法，會有一些制作西點的獨有竅門，只要掌握了這些竅門就能烘烤出讓消費者喜歡的西點，由此添加銷量，賺取更多的錢。

3、附加價值更高

假設(shè)你想要加盟這個西點面包蛋糕品牌，還可以得到公司的大力扶持，從選址開店到運營、出售，都會給到支持，讓你靈敏的占領(lǐng)市場。

開甜品烘焙店找到專業(yè)的西點制作培訓班真的非常重要，技能教授的專業(yè)程度直接關(guān)系到西點的質(zhì)量和受歡迎的程度，因為只有優(yōu)質(zhì)的、有特色的西點培訓班才能學到正宗制作西點的技能，才能在許多的甜品烘焙店里脫穎而出，才更加吸引消費者，滿足他們的需求，自然也就可以賺到更多的利潤。菏澤百甲西點學院，精約的歐式裝修，高端的設(shè)備，專業(yè)的師資力量，完善的后勤保障！

但是想要學習到的技術(shù)并沒有那么簡單，往往需要去到學校學習技術(shù)，那么的西點烘焙培訓學校怎么選，靠譜嗎，下面帶大家一起了解一下，多方面考察，在挑選一家西點烘焙培訓學校的時候。我們需要了解這家學?？坎豢孔V，畢竟學校是直接決定了我們學習到什么，學習效果如何的地方，可以先去了解有沒有的課程體系，完善的設(shè)備。這些都是影響我們學習效果的方面，好是具備良好市場口碑，同時還有大量真實學員案例的學校，實地觀察，另外，我么也需要去了解學校真實的教學能力，而西點烘焙更重要的是觀看學員的作品。我們可以實地觀察，了解學員的實際操作水平。