食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年，是中國(guó)目前規(guī)模較大、辦學(xué)較早的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前學(xué)校在全國(guó)各大省會(huì)城市共有等15所校區(qū)，擁有教師200余人，其中烹飪老師160人，講師40人，每年培訓(xùn)學(xué)員50000余人。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實(shí)體店操作模式、專業(yè)化的實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)員實(shí)習(xí)。

辦學(xué)以來(lái)，學(xué)校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn)，以【特色小吃培訓(xùn)】、【廚師烹飪培訓(xùn)】、【早點(diǎn)面點(diǎn)培訓(xùn)】、【蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)】、【休閑飲品培訓(xùn)】、【燒烤油炸培訓(xùn)】、【鹵菜鹽焗培訓(xùn)】七大專業(yè)為導(dǎo)向。