中科正奇飲食業(yè)油煙監(jiān)控系統(tǒng)簡介

一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

GB18483-2001 《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》

HJ212-2017《污染物在線監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn)》

DB11/1488-2018《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》

SZDB/Z 254-2017《飲食業(yè)油煙排放控制規(guī)范》

HJ/T76-2007《固定污染源煙氣排放連續(xù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)技術(shù)要求及檢測(cè)方法》

二、油煙監(jiān)測(cè)外觀：可視外窗型

1. 顯示頁面選型：

顯示：4.3寸觸摸液晶屏

油煙測(cè)量原理：電化學(xué)式油煙微粒荷電原理、紅外

顆粒物測(cè)量原理：光散射式

非甲烷總烴測(cè)量原理：電化學(xué)、紅外

三、硬件功能選型

1.功能：實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度、（符合北京地標(biāo)）

2.GPRS傳輸至少一路232傳輸，系統(tǒng)須有時(shí)間，可以手動(dòng)，上電自啟開始工作。

3.必須具有1分鐘、5分鐘、10分鐘、1小時(shí)、日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表數(shù)據(jù)查詢功能，能儲(chǔ)存至少一年以上的數(shù)據(jù)。絕緣電阻大于等于20MΩ、絕緣強(qiáng)度，施加50HZ、1500V的交流電壓一分鐘無電弧和擊穿。

4.具有強(qiáng)制打開凈化器功能。

5.選配：

①采用開口式電流互感器，不用剪斷風(fēng)機(jī)或凈化器線纜即可測(cè)量，多路電流檢測(cè)，能夠同時(shí)檢測(cè)風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作，可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測(cè)電流報(bào)警值，適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器。

②采樣氣路與濃度測(cè)量模塊全部動(dòng)態(tài)加熱控溫，避免煙道水汽對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)的影響。

③可增加雙探頭，用來驗(yàn)證凈化器效果。

選配：煙溫、動(dòng)靜壓、流速、排放量、

四、軟件功能選型；選配，

五、1.支持與平板電腦數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，支持現(xiàn)場(chǎng)LCD屏幕查看數(shù)據(jù)，方便現(xiàn)場(chǎng)源頭數(shù)據(jù)直接調(diào)取取證。

2.支持通過手機(jī)短信的方式遠(yuǎn)程配置油煙在線監(jiān)測(cè)儀的上報(bào)IP、端口號(hào)和上傳時(shí)間間隔

3.APP支持安卓系統(tǒng)，其功能設(shè)計(jì)同WEB軟件功能相同，具有實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、歷史數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計(jì)分析、運(yùn)維管理、執(zhí)法管理等功能，支持通過GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的監(jiān)測(cè)狀態(tài)。

4.報(bào)警數(shù)據(jù)查詢：可設(shè)置三個(gè)獨(dú)立的工作時(shí)間段，時(shí)間段內(nèi)超限才報(bào)警，時(shí)間段外超限不報(bào)警。

5.系統(tǒng)能導(dǎo)出excel格式數(shù)據(jù)表格備份功能，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)或歷史數(shù)據(jù)，報(bào)警數(shù)據(jù)導(dǎo)出，兼容office辦公軟件excel統(tǒng)計(jì)，過濾，篩選，圖表繪制。

6.綜合報(bào)表：對(duì)各排放口的凈化能力合格率、凈化設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)率、潔凈度等凈化指標(biāo)進(jìn)行綜合統(tǒng)計(jì)分析，形成月報(bào)表、季度報(bào)表及年報(bào)表，并以柱狀圖形式統(tǒng)計(jì)轄區(qū)內(nèi)凈化能力合格率的排放口分布數(shù)據(jù)，為評(píng)估各轄區(qū)的餐飲企業(yè)的凈化設(shè)施工作狀況，各排口的凈化指標(biāo)完成情況提供參考標(biāo)準(zhǔn)。

五、 零點(diǎn)漂移 ，符合中環(huán)協(xié)檢測(cè)要求。

1. 采用清潔空氣，連續(xù)測(cè)定 24h 后，利用該段時(shí)間內(nèi)的初期零值（初 3 次測(cè)定值的

平均值），然后每分鐘測(cè)試一次，取一小時(shí)測(cè)量值，計(jì)算變化幅度。

2.準(zhǔn)確度

同時(shí)段下，同煙氣狀態(tài)下，依據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》（GB18483－2001）

中的標(biāo)準(zhǔn)方法，比對(duì)手工測(cè)試結(jié)果與測(cè)量油煙濃度數(shù)據(jù)對(duì)之間作相對(duì)誤差分析。

3 絕緣阻抗

在正常環(huán)境條件下，關(guān)閉監(jiān)測(cè)儀電路狀態(tài)時(shí)，采用國家規(guī)定的阻抗計(jì)測(cè)量（直流 500V

絕緣阻抗計(jì)）電源相與機(jī)殼（接地端）之間的絕緣阻抗。

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