市場前景:秘制紙包魚,萬州烤魚以特殊的制作工藝和配理而名揚中外????,其風味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式,使其具有“味不外泄”燒烤口感,吃起來外皮奇香,魚肉鮮嫩爽口,又不失“味在湯里,湯在魚中”的燉制風味,鮮而不膩、,湯入魚中,魚骨酥脆,即有魚的鮮香,又有料的醇香,深受廣大顧客喜愛。
秘制紙包魚,萬州烤魚培訓:西安品格爾傳授技術是一對一教學,手把手授課,由專業(yè)師傅現(xiàn)場指導、學員親自操作,理論實踐并行,比例配方,口味正宗,學完技術配方帶回家,入學即簽訂正規(guī)包教包會合同。想學真正的技術,就來西安品格爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓中心,在這里包您學到滿意的技術,幫您邁出走向成功的一步。我們毫無保留的將技術傳授于您,保證您出去做到較好。
西安品格爾培訓教學內(nèi)容:
1.香料的識別及選用
2.底料油的制作
3.底料的制作技術
4.魚的腌制技術
5.魚的烤制技術
6.菜品的炒制技術
7.不同味型的制作
8.秘制萬州烤魚包含:原味烤魚、香辣烤魚、麻辣烤魚、泡椒烤魚、酸菜烤魚、
9.秘制紙包魚包含:香辣、麻辣、蒜香、泡椒、豆豉、孜然、
10.贈送選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營方面資料
11.三年內(nèi)免費服務,學員免費享受技術升級。
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