小型白酒釀造設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接，符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐酸堿腐蝕，使用壽命長(zhǎng)，具有節(jié)能，適用性強(qiáng)，快速省時(shí)，酒損失少，不焦鍋，酒質(zhì)清凈醇厚，口感舒適等特點(diǎn)，主要由蒸餾鍋、防糊拉耙、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成，生產(chǎn)場(chǎng)地有20多平方即可，1人操作，每天可燒四鍋，每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤，省工省時(shí)省燃料，可以直接在家庭或餐廳、酒店內(nèi)使用，白酒愛(ài)好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。 其配套生料酒曲屬純生物復(fù)合制劑，發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵，能將任何生物淀粉糖化，將糖分發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒，出酒率高，保證每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱75斤，大米85-90斤左右，并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的原漿白酒。 糧食釀酒工藝簡(jiǎn)單易學(xué)好掌握， 節(jié)省能源，首先糧食先粉碎，然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天，發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱，酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒。，出來(lái)的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。唐三鏡酒械釀酒設(shè)備歡迎新老客戶選購(gòu)。購(gòu)唐三鏡釀造設(shè)備，免費(fèi)提供糧食酒的發(fā)酵工藝，蒸餾去雜工藝及酒的調(diào)香工藝，同時(shí)提供生熟兩用高產(chǎn)酒曲配方及配制工藝，技術(shù)包教包會(huì)。