食品進口報關中的審價大致可以理解為：食品進口流程中的海關審價是食品進口才做流程比較重要的一項程序，在海關的信息系統(tǒng)中記載著很多同類產(chǎn)品的信息，這些同類進口食品的信息包括，進口食品的采購價格、成交方式、原產(chǎn)地國等等。當我們遞交所進口食品的報關單據(jù)的時候，海關會通過對比同類進口食品的成交價格來權(quán)衡申報的價格是否合理？避免造成因為貿(mào)易商采購的價格不一，造成國內(nèi)市場的的混亂。因此廣大的貿(mào)易商在進口清關申報之前，有必要先了解一下國內(nèi)的港口對該種食品進口審價的一個大概情況。