陜西華仁餐飲管理有限公司主辦的小吃技術(shù)咨詢平臺， 創(chuàng)始人（姜淑琴）為下崗工人再就業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、小額餐飲開店人群提供的*選網(wǎng)站?！叭A夏小吃咨詢網(wǎng)”創(chuàng) 始人是地地道道的陜西人。來自陜西的一個鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，從小就熱愛烹飪、美食、尤其是陜西的小吃。上學的時候就兼職很多小吃店、中餐、西餐、配料研究助手、餐 飲管理等工作。大學畢業(yè)后自己創(chuàng)業(yè)開小吃店、經(jīng)營中式餐飲連鎖店。從而吸取了陜西小吃核心配方的精華。創(chuàng)始人（姜淑琴）把多年積累的餐飲投資經(jīng)驗，和現(xiàn)在 想加入餐飲行業(yè)的朋友們一起分享，創(chuàng)建了西安華夏小吃咨詢網(wǎng)。