東北海師傅手撕面。主營手撕面、燴面、扯面等特色面食技術(shù)培訓。新技術(shù)新工藝（海師傅手撕面）品牌從創(chuàng)業(yè)伊始，就在倡導天然純凈的食品理念，食品是大家關(guān)注的!海師傅手撕面是一種綠色面食，面香味十足，絕不加入任何添加劑。

海師傅手撕面做法包括：

牛肉面、麻辣面、打鹵面、炸醬面、涼拌面、雞湯面等!炒面類:魚香肉絲炒面、排骨豆角炒面、牛肉火腿炒面、海鮮炒面、蔬菜炒面、雞肉火腿炒面等幾十種做法。牛肉老湯采用實料文火慢燉，湯汁鮮美口感醇厚.海師傅手撕面夠勁道彈性好，口感爽滑無異味.可以保留面粉原有的面香味。

海師傅手撕面培訓方式：

采用一對一全天制培訓方試。從零基礎教起.學員全天親自操作反復練習，保證學習質(zhì)量，因個人接受能力不同所以學期不限，直到學員可以獨立完成為止。保證學員制作出來的味道和我們是一樣的！

海師傅手撕面培訓內(nèi)容：

面粉的選擇、和面的技巧、揉面的力度、面坯的制做、撕面的手法、煮面的時長，用具的選擇，原料的挑選，溫度及用水量比例。手撕面的粗細與口感上的調(diào)整和海師傅手撕面各種做法，海師傅手撕面好的牛肉底湯的熬制方法與原料的配比以及數(shù)十種手撕面的制作做方法和配料表！

海師傅手撕面提供開店經(jīng)驗如：面的保存方法、溫度的調(diào)節(jié)、牛肉老湯的保存方法，提高出面率。與如何節(jié)約人力與加快上面速度的解決方案，提高翻臺率避免在飯口時讓顧客等待錯失顧客！讓學員在開店中少走彎路節(jié)省時間和人力!學員在開店期間如遇到問題可隨時聯(lián)系!我們會及時的給予建議和解決方案!

地址：黑龍江省伊春鐵力市

聯(lián)系人：曲師傅、海師傅

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