張師傅火鍋蘸料,火鍋底料誠招加盟!可免費上門試做培訓!信息長期有效,火鍋廚師張師傅電話,本人遼寧沈陽人,可去外地長期工作或技術指導,可上門先試做火鍋底料鍋底與各種小料。本人擅長四川麻辣火鍋,肥牛小火鍋,旋轉回旋自助火鍋,老北京銅火鍋、藥膳火鍋,豆撈火鍋及多種自助火鍋麻辣系列,干鍋系列,水煮系列,香辣系列以及滋補系列的各種特色鍋底的制作! 。蘸料有本人自己創(chuàng)新的菌王醬,招牌蔬菜醬,海鮮汁,海鮮沙茶醬,金沙醬,酸辣醬,蟹黃醬,肥牛汁,肥牛醬,香辣牛肉醬 ,特制麻醬,香辣醬,香油醬 ,甜辣醬,野山椒醬油、 Ok肥牛醬料,蘑菇醬等二三十余種 。本人從事餐飲行業(yè)10多年了,專業(yè)任職大、中、小,各種火鍋店、肥牛城的廚師長或者行政總廚職務,(曾在海里撈總店任職行政總廚;在彤得萊任職炒料專職師傅;以及川鍋的老娃子和皇城老媽任職炒料廚師等;)對火鍋系列的運行流程有相當專業(yè)的經(jīng)驗,(飯店的軟件和硬件的裝修和布置,以及各種營運模式的規(guī)劃!火鍋鍋種和蘸料可以根據(jù)不同地區(qū)人不同口味,隨時調(diào)整變化,隨時滿足消費者的口味需求! 有誠意的老板可以打電話咨詢或者見面詳談! 人生原則:認真;進取;負責;精益求精不想長久合作者勿擾,恨不得把所有火鍋品種做完者勿擾,本人認為做火鍋在精不在多!本人的火鍋制作原用上成原料,體現(xiàn)出四絕,味醇,湯美,香郁,回甘而著稱一派。味道好知己知彼開店才可百戰(zhàn)百勝,才可以在你所在區(qū)域內(nèi)火鍋行業(yè)當中有立足之地。注意:去外地上門技術指導傳授報銷往返路費與食宿。
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