成都市佳味添成飲料科技研究所是經(jīng)政府部門(mén)頒證認(rèn)可的飲料技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)，是四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)單位，包括專(zhuān)家顧問(wèn)在內(nèi)共有60余人的飲料專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員團(tuán)隊(duì)，研發(fā)工作室1000多平方米；成都市佳味添成飲料科技研究所實(shí)驗(yàn)環(huán)境，儀器、設(shè)備和設(shè)施先進(jìn)，不僅有國(guó)內(nèi)國(guó)際的各種飲料研發(fā)需要的儀器和設(shè)備，而且有各類(lèi)飲料中試模擬生產(chǎn)線，特別是蛋白飲料超高溫瞬間模擬生產(chǎn)線、碳酸飲料模擬生產(chǎn)線等在國(guó)內(nèi)均屬水平；成都市佳味添成飲料科技研究所作為飲料配方整體方案的研究機(jī)構(gòu)，以的專(zhuān)業(yè)技術(shù)為保障，可以為食品企業(yè)提供食品飲料技術(shù)研究，食品飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，食品飲料技術(shù)咨詢(xún)、指導(dǎo)、轉(zhuǎn)讓等一系列飲料項(xiàng)目服務(wù)。成都市佳味添成飲料科技研究所服務(wù)的客戶(hù)以西南地區(qū)為主、遍布全國(guó)各地，總數(shù)已超1000家，近5000例飲料配方及生產(chǎn)技術(shù)為飲料生產(chǎn)企業(yè)所采用。成都市佳味添成飲料科技研究所作為食品飲料領(lǐng)域?qū)I(yè)的科研機(jī)構(gòu)，其顯著優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是非常了解飲料市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)部門(mén)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)調(diào)研飲料市場(chǎng)信息，為企業(yè)飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)思路提供專(zhuān)業(yè)的參考意見(jiàn)；二是有專(zhuān)業(yè)的研究條件，有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器及配套設(shè)備做保障，為各品類(lèi)飲料的研發(fā)提供了優(yōu)質(zhì)的硬件基礎(chǔ)；三是該所把專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)當(dāng)成研究所的核心事務(wù)，經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)和發(fā)展，打造了一支60人的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)注飲料產(chǎn)品和技術(shù)的研究，不斷深入開(kāi)展飲料行業(yè)的技術(shù)前沿研究，真正做到了專(zhuān)家領(lǐng)銜、骨干支撐、學(xué)員跟進(jìn)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)力量建設(shè)