廣西桂林市靈川縣潭下鎮(zhèn)目前種植柑橘面積有5.6萬畝,年總產(chǎn)量可達(dá)6000多噸,素有“柑橘之鄉(xiāng)”的美譽。????潭下鎮(zhèn)氣候條件優(yōu)越,沙糖桔全程采用山泉水灌溉,生態(tài)科學(xué)管理,皮薄起砂,顏色通紅,無核,糖度可達(dá)18度,水分多,果肉細(xì)膩,化渣,口感清甜解渴。脆蜜金桔是靈川縣特有品種,果實橢圓形或圓形,屬小型高糖精品水果,以皮薄光滑,肉多籽少,味脆嫩甜美而著稱。其可溶性固形物含量18-22%,在柑桔類果品中甜,脆蜜金桔具有、解悶、化痰、止渴、消食、醒酒等功效。
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