北海盛產(chǎn)海鮮,而各式各樣的海螺、貝類更是深受歡迎,炙烤、白灼、清蒸,不同的烹飪方法賦予海鮮不同的美味,在僑港,白灼海螺會(huì)配上一碟酸辣醬料,用牙簽挑出甘甜的螺肉,沾上酸辣的醬料,這酸爽,來到僑港風(fēng)情街3號(hào)陽光海鮮加工店品嘗方能體會(huì)! 烤生蠔和扇貝也是北海燒烤必吃食物,濃濃的扇貝香味會(huì)彌漫唇齒之間,讓人一個(gè)接一個(gè),停不下來!
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