傳百余年前，川西伍家山一伍家老幺（四川說：“老幺”即家中小的孩子）甚是聰明，喜山中一乖巧玲瓏之妹，因家貧，羞于啟口，終日不思茶飯，后得知妹甚喜麻辣之食，為引妹之注目，老幺以天然辣麻香辛之物經(jīng)數(shù)百日研驗(yàn)，始得麻辣有勁，鮮香有余之美食。遂拖人捎于妹，妹食之，贊不絕口，一來二往，妹慕幺之勤奮聰慧，終喜結(jié)連理。而后，夫婦于集市售賣麻辣之食料，因味美而得眾之喜好，聲名遠(yuǎn)播，眾戲稱夫婦幺哥辣妹，世代相傳，發(fā)揚(yáng)至今，成蜀中之佳品。