主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì) 北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司 招展單位：廣東文博展覽有限公司 開拓秋季焙烤市場的平臺(tái)—— 由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國國際焙烤展覽會(huì)始創(chuàng)于1998年，目前展會(huì)規(guī)模超過15萬平方米，每年吸引行業(yè)內(nèi)近2000家專業(yè)企業(yè)參展、超過10萬名專業(yè)觀眾到場參觀采購。為了滿足圣誕、元旦以及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場需求，應(yīng)廣大客戶要求，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)將于2015年11月4日-6日在上海浦東新國際博覽中心舉辦“2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)”，同期將推出第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備及原輔料博覽會(huì)。展覽規(guī)模超過2000個(gè)展位，將吸引超過5萬名專業(yè)觀眾到場參觀采購。展會(huì)亮點(diǎn)——?響應(yīng)廣大企業(yè)需求，關(guān)注圣誕、元旦及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場，是開拓秋季烘焙市場的平臺(tái)！?適應(yīng)冰淇淋冷凍行業(yè)與焙烤行業(yè)終端融合趨勢，搭建行業(yè)交互融合學(xué)習(xí)貿(mào)易平臺(tái)！?依托中國國際焙烤展覽會(huì)積累的80000餅店及中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的百余家知名餅店骨干資源，是餅店、酒店、咖啡廳、連鎖終端餐飲機(jī)構(gòu)的焙烤及相關(guān)產(chǎn)品采購平臺(tái)！?依托行業(yè)協(xié)會(huì)，匯集國內(nèi)知名培訓(xùn)學(xué)校，是焙烤從業(yè)者學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)！?關(guān)注不斷增長的家庭烘焙市場，是家庭烘焙DIY原輔料器具采購的專業(yè)平臺(tái)！同期活動(dòng)——1、召開2015年中國冷凍食品(冰淇淋)行業(yè)年會(huì)。2、在展覽會(huì)現(xiàn)場突出展示全國冷凍飲品行業(yè)知名品牌企業(yè)和特色產(chǎn)品。3、為企業(yè)間技術(shù)交流，將舉辦多場各類小型研討會(huì)、論壇會(huì)、新品推介會(huì)。4、冰淇淋裱花技術(shù)、西點(diǎn)表演。5、展會(huì)現(xiàn)場設(shè)立2015年國際流行新品圖片展示區(qū)，使廣大專業(yè)觀眾不出國門，就能了解國際市場的產(chǎn)品及技術(shù)信息，促進(jìn)企業(yè)新品開發(fā)能力。6、召開2015年冷凍食品專業(yè)委員會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)。7、為企業(yè)更準(zhǔn)確掌握了解有關(guān)法規(guī)、行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，展會(huì)現(xiàn)場設(shè)有行業(yè)、食品動(dòng)態(tài)資料廊，為專業(yè)觀眾及時(shí)提供有關(guān)信息。8、發(fā)布2015年第四屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展論文集。9、其他行業(yè)相關(guān)活動(dòng)。展示范圍——?冷凍食品原料及設(shè)備?配套包裝、印刷、加工生產(chǎn)設(shè)備?香精香料添加劑及配料?商業(yè)冰淇淋機(jī)、原料、配料?烘焙原料及設(shè)備?烘焙產(chǎn)品包裝解決方案?家庭DIY烘焙原料及設(shè)備?其他