張萃豐始于1914，為蘇氏蜜餞創(chuàng)始人，2014年被浙江省評(píng)選為浙江，傳承百年工藝，口感香甜糯潤(rùn)，出于眾，立于群?！拜汀睘槌鲱惏屋停菑堓拓S人對(duì)自身不變的要求；“豐”為國(guó)泰民豐，是張萃豐人對(duì)祖國(guó)對(duì)人民的美好夙愿?！緩堓拓S歷史】民國(guó)3年，嘉興“張萃豐”號(hào)蜜餞，為浙江省家專業(yè)蜜餞商號(hào)，“糖蜜浸漬，半干不濕”“品質(zhì)創(chuàng)業(yè)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”獨(dú)攬?zhí)K浙滬蜜餞生意；1929年，70多種特色蜜餞產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡等，成為批出口海外的民族食品；1972年，日本首相率團(tuán)訪華，周總理指定張萃豐“白糖藕片”為國(guó)禮食品，獲“江南蜜餞大王”美譽(yù)，廣受京、滬、浙外事部好評(píng)；1990年，出任全國(guó)蜜餞行業(yè)理事長(zhǎng)企業(yè)，始稱“中國(guó)張萃豐”。2014年，被評(píng)為浙江省百年。