王森西點(diǎn)西餐咖啡學(xué)院擁有國(guó)際水準(zhǔn)的研發(fā)教師二十余名，六十余名的精英教師團(tuán)隊(duì)，在國(guó)內(nèi)享有的知名度，十多年間出版發(fā)行書(shū)籍上百冊(cè)，創(chuàng)造了多項(xiàng)西點(diǎn)世界之，并策劃完成了多家以西點(diǎn)、面包、巧克力為主題的樂(lè)園。協(xié)助多家企業(yè)創(chuàng)造了多個(gè)知名品牌專賣(mài)。十余年里為行業(yè)內(nèi)輸送技術(shù)人員數(shù)萬(wàn)名，學(xué)生遍布全國(guó)各地，被譽(yù)為烘焙咖啡業(yè)的“西點(diǎn)軍校”