石家莊市天燁食品科技有限公司，是一家專(zhuān)業(yè)從事魔芋膠體研發(fā)、魔芋產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售、魔芋應(yīng)用技術(shù)推廣的科技型企業(yè)。

魔芋的基本介紹

魔芋，別名蒟蒻，為多年生天南星科草本植物，有小毒，魔芋是一個(gè)大家族，全世界大約有130種，我國(guó)就有30多種，魔芋是目前發(fā)現(xiàn)的、能大量提供葡甘露聚糖的經(jīng)濟(jì)作物，在食品醫(yī)面魔芋的應(yīng)用價(jià)值將不斷地被開(kāi)發(fā)出來(lái)。魔芋因具有很高的食用價(jià)值而受到人們普遍歡迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纖維、吸水性強(qiáng)、膨脹率高等特性，藥用功效方面具有降血脂、降血糖、、、、美容、保健、通便潤(rùn)腸胃等多種療效。

魔芋的食用方法

生魔芋有毒，必須煎煮3小時(shí)以上才可食用，且每次食量不宜過(guò)多；魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋掛面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。

每次不宜吃得過(guò)多，以每人每餐80克為宜。

公司的主要產(chǎn)品有普通魔芋精粉、純化魔芋精粉；普通魔芋微粉、純化魔芋微粉（魔芋膠）；特性魔芋微粉（魔芋膠）、粉狀魔芋制品等多種魔芋產(chǎn)品。

石家莊市天燁食品科技有限公司。是以魔芋為主要原料生產(chǎn)肉制品、豆制品、素食、飲料等原料輔料的廠家，產(chǎn)品有TMR-801多功能腌制型魔芋粉（用于灌腸制品、調(diào)理肉制品、肉丸子），TMR-803多功能注射型魔芋膠（用于注射肉制品、考肉制品、注射培根），TMR-804素肉結(jié)構(gòu)型魔芋膠（用于制作多種肉糜制品的優(yōu)質(zhì)填充物-素肉 如四川蠟?zāi)c降低成本），TMR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋膠（用于各種肉糜制品、火腿腸、烤腸、三文治、肉丸子等），TMR-820香腸彈脆魔芋粉（用于灌腸制品、肉糜制品改善結(jié)構(gòu)、降低成本），TMD-810千頁(yè)豆腐魔芋粉、TMD-01魔芋粉（用于各種植物蛋白素食、半素食、仿真素食、多種含植物蛋白休閑食品），TMD-02彈力粉（蛋白凝膠食品專(zhuān)用，特別適宜生產(chǎn)千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、蛋白素肉、蛋白休閑食品、蛋白凝膠仿真食品）,TMS魔芋素食系列、TMY魔芋飲品系列等產(chǎn)品。歡迎廣大用戶(hù)、工廠來(lái)電咨詢(xún)

公司下設(shè)食品技術(shù)研發(fā)中心及其實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)品生產(chǎn)工廠、肉制品專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)部、飲料飲品專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)部，為客戶(hù)提供食品、飲料、保健品以及其他相關(guān)產(chǎn)品的凝膠、增稠、乳化、懸浮、穩(wěn)定，改善質(zhì)構(gòu)、狀態(tài)、口感及其品質(zhì)等所需的魔芋膠體產(chǎn)品，以及多種實(shí)用技術(shù)解決方案。

公司擁有自己的科研團(tuán)隊(duì)，并緊密聯(lián)系相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校及食品專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才、新型食品原料生產(chǎn)企業(yè)、食品設(shè)備生產(chǎn)廠家等各方技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從而獲得了良好的科技資源支撐。公司在掌握多項(xiàng)生產(chǎn)核心技術(shù)的同時(shí)，一種潤(rùn)腸通便魔芋膠、其制備方法及其應(yīng)用（專(zhuān)利號(hào)：ZL2012 1 0062621.3）、一種生產(chǎn)強(qiáng)化特性大豆蛋白的工藝及其原料配方以及應(yīng)用（專(zhuān)利號(hào)：ZL2012 1 0254667.5）,獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利證書(shū)。

公司肉制品配料專(zhuān)用品牌天燁、飲料飲品配料專(zhuān)用品牌巨其特，已經(jīng)獲得市場(chǎng)客戶(hù)的廣泛認(rèn)同，品牌效應(yīng)日益顯現(xiàn)。

此外，公司還十分注重魔芋資源開(kāi)發(fā)。在石家莊地區(qū)建立了北方魔芋育種、種植基地，經(jīng)過(guò)多年的引進(jìn)、誘抗、馴化、組培改良和試驗(yàn)示范，逐步形成了北方魔芋育種、種植模式。經(jīng)部門(mén)測(cè)產(chǎn)檢驗(yàn)，北方魔芋畝產(chǎn)6000-8000斤，其干片含水量?jī)H為8%，葡甘聚糖含量在57%以上。公司提供的北方魔芋原種、栽培種在四川、重慶、貴州、河南等地都表現(xiàn)出北種南種的抗病豐產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

石家莊市天燁食品科技有限公司，位于石家莊市高邑縣（省級(jí)）經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)河北金世紀(jì)林果科技有限公司園區(qū)內(nèi)，這里數(shù)千畝果林，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，具有莊園特色。

公司食品技術(shù)研發(fā)中心，位于石家莊市橋西區(qū)新石北路399號(hào)振興工業(yè)園。研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)室擁有肉制品、速凍食品、魔芋素食、飲料飲品等多種產(chǎn)品小試、中試全套實(shí)驗(yàn)設(shè)備。中心市場(chǎng)咨信、創(chuàng)意策劃、方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、成果體驗(yàn)及其技術(shù)交流、培訓(xùn)等機(jī)制健全，運(yùn)作，被眾多食品生產(chǎn)企業(yè)視為自己的實(shí)驗(yàn)室。

石家莊市天燁食品科技有限公司秉承為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，為產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)，為食品改善品質(zhì)，為餐桌提供的理念，誠(chéng)邀有識(shí)之士共謀發(fā)展。

石家莊市天燁食品科技有限公司，竭誠(chéng)為新老客戶(hù)提供TMR\TMD\TMS\TMY系列飲品專(zhuān)用魔芋粉、魔芋膠，復(fù)配TMR\TMD\TMS\TMY系列飲品專(zhuān)用魔芋粉、魔芋膠核心原料及其配方、工藝。并歡迎來(lái)公司食品技術(shù)研發(fā)中心考察、學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，有意者請(qǐng)致電預(yù)約或微信hl126629或留言，會(huì)時(shí)間回復(fù)！

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