甘肅金味餐飲有限公司是一家蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)集團公司,集蘭州牛肉拉面技術(shù)培訓、人才輸送,新產(chǎn)品研發(fā),金味德蘭州牛肉拉面調(diào)味品生產(chǎn)、銷售,蘭州牛肉拉面技術(shù)文化傳播,金味德蘭州牛肉拉面品牌連鎖、加盟為一體的現(xiàn)代快餐經(jīng)營管理企業(yè)。目前金味德加盟店、會員店遍布全國各地,總部位于蘭州市城關(guān)區(qū)天水南路193號金味德賓館7樓。
甘肅金味餐飲有限公司下設:
1、福建廈門金味德餐飲管理有限公司
2、新疆石河子金味德牛肉拉面服務有限公司
3、蘭州金味德賓館
4、金味徳蘭州牛肉拉面技術(shù)培訓中心
5、《蘭州牛肉拉面寶典》、《中國蘭州拉面大典》主編發(fā)行部
6、金味德蘭州拉面文化生態(tài)園
7、金味德蘭州牛肉拉面調(diào)味品廠
8、金味德蘭州拉面加盟連鎖機構(gòu)
客服QQ:
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聯(lián)系電話:400- 6777-572
讓您真正學會蘭州牛肉拉面全套技術(shù)
學校教學師資力量雄厚,由《蘭州牛肉拉面寶典》主編、2009年、2010年兩次代表中國蘭州赴日本擔任蘭州牛肉拉面文化技術(shù)交流大使的梁順儉先生親自任教,有多位中國蘭州牛肉拉面評定委員會評委、蘭州牛肉拉面專家任教,中心專業(yè)系統(tǒng)的培訓蘭州牛肉拉面系列品種,學期1-3個月(學校學習30天、面館實習20-60天),采取預約報名,通知入學的辦法,為保證教學質(zhì)量,采取寬進嚴出的教學方式,考試合格以后發(fā)放全國通用的中級面點師《蘭州牛肉拉面專業(yè)技術(shù)》資格證書。
培訓內(nèi)容為:蘭州牛肉拉面烹飪過程中為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方,和面以及蓬灰及新型綠色拉面劑的使用,炸制辣椒油。蘭州牛肉拉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、蔬菜營養(yǎng)面、蘭州涼面、蘭州炒面、蘭州鹵面、蘭州臊子面、炸醬面、蘭州漿水面等面條拉制技術(shù)及烹飪技術(shù)。免費傳授十二種小菜的制作技術(shù)。
學習總費用為3800元(包括學習教材、食、宿、考證、考察、實習、配方等費用,中途不收任何費用).另贈送刀削面課程及紅燒牛肉、紅燒排骨、紅燒雞塊、臊子刀削面的制作方法。
全國各地學員如有下崗證、有殘疾人證、特困證明、軍人復員證者學費優(yōu)惠200元。
報名聯(lián)系電話:400- 6777-572
報名方式:
1、學員可通過甘肅餐飲網(wǎng)()蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓中心在線報名;
2、學員可以電話預約報名;預約電話:400 6777572
3、學員可直接到蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓中心、學員專門實習店考察品嘗后報名。
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