重慶酸辣粉素有天下粉之稱,是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃,由于價(jià) 廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)。在全國(guó)各大城市銷售異?;鸨?,在深圳東 門創(chuàng)下日銷售8900碗的輝煌成績(jī)。酸辣粉主要采用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩 種:一種為水粉,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為干粉,即加工 成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便,一般都采用干粉的制 作方式。 深圳萬(wàn)佳吉商貿(mào)有限公司專為中小投資者提供適合的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,給大家 提供一個(gè)酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)平臺(tái),讓中小投資者自主創(chuàng)業(yè)!自立門戶!正宗重慶酸辣 粉技術(shù)經(jīng)過(guò)本培訓(xùn)中心幾年的潛心專研,反復(fù)實(shí)驗(yàn),以及市場(chǎng)考驗(yàn)終將酸辣粉的制 作流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、酸料數(shù)字化。酸辣粉全套培訓(xùn)技術(shù)包括:泡粉、煮粉、高湯熬 制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、原材料抽選用以及各種調(diào)料的酸比等全套秘 技。酸辣粉真正做到無(wú)需專用設(shè)備,也不存在原料的購(gòu)買限制。只要技術(shù)學(xué)到,無(wú) 須高投入便可正常開(kāi)業(yè)。真正做到小投資大回報(bào)。深圳萬(wàn)佳吉就是重慶酸辣粉學(xué)習(xí) 的平臺(tái),自己創(chuàng)業(yè)不需加盟,完全掌握重慶酸辣粉的核心技術(shù),不受制于人。 聯(lián)系
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