我國培育的梨屬于東方梨系統(tǒng)。世界上栽培東方梨的國家主要為我國，日本，朝鮮和南韓。日本，南韓和朝鮮栽培的品種絕大部分屬于梨屬中的沙梨系統(tǒng)（Pyrus pyrifolia nakai）。沙梨系統(tǒng)的品種絕大部分為褐色皮梨，當前日本主要栽培的品種是幸水，種植面積比例達35.5%；二十世紀既通常所說的水晶梨占23.7%；豐水占19.7%；其中幸水和豐水為褐皮梨，成熟期為8月中下旬；二十世紀為九月初成熟。韓國栽培多的品種是新高占該果梨栽培面積的55.3%其成熟期為8月下旬。在這些品種中，品質的是幸水梨，它肉質細嫩，汁多甜美，但貨架壽命太短，采收后五至七周后品質即開始下降，且由于皮為褐色，倒框后外觀十分難看。

我國栽培量的梨品種多為晚熟品種，有鴨梨雪花梨和碭山酥等。這些品種都具有耐儲藏的特點。鴨梨是我國的品種，但是風味淡是其的缺點；雪花梨肉質較粗硬，汁液也不夠豐富，石細胞也比較多；碭山酥梨則果心大，石細胞多。因此培育出即具有優(yōu)良品質又耐儲藏，并且外觀美麗的新梨品種是具有十分重大的意義。

特此聲明：我實驗中心于振泉全權代理向國內推廣此兩梨品種，為謹防他人作假冒用炒作，走彎路，造成不可挽回的經濟損失，請與我本人聯(lián)系，達成合作協(xié)議簽署法律公正，確保品種純度。

今年我實驗中心有大量果實可供全國梨果科技人員、各省市林業(yè)局、園藝局、農業(yè)局相關領導和種植戶參觀品嘗引種試驗。詳細信息上百度搜索中華紅皮梨實驗中心即可。網址：/

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