智能煲仔飯機的八大特點
1.環(huán)保節(jié)能 耗電成本(0.07元/煲)比普通用石油氣(0.6元/煲)做煲仔飯節(jié)約燃料成本86%左右,比同類煲仔飯機節(jié)能20-30%左右!由于采用清潔能源,不污染環(huán)境,不產(chǎn)生有害溫室氣體;節(jié)約投資,不需要專業(yè)的排氣通風系統(tǒng)。
2.快速智能 1013分鐘左右出品一個五星級的煲仔飯(此處的五星級煲仔飯標準即:飯已熟透,鍋巴焦黃適中并容易起鍋,不糊煲產(chǎn)生黑色物質),相比同類煲仔飯機速度快四到五分鐘左右,也可根據(jù)米質和地區(qū)消費者不同隨時調整鍋巴的香脆程度。
3.簡單易用 只要把米和水按比例放進出,按一下按鈕即可,一系列煮飯、燜飯、焗飯自動完成,有相應的聲音和指示燈提示;不需專業(yè)廚師操作,極大節(jié)約人工成本。
4.綠色健康 獨有的加厚鐵板燒煲仔鍋設計,不含任何有害物質,反而有益人體健康。由于煲仔飯獨有的煮食特點(飯菜融合),菜汁中的酸堿物質可以使鐵鍋在使用過程中大量的釋放出游離鐵元素,能夠有效補充人體鐵元素,防止缺鐵性貧血,聯(lián)合國衛(wèi)生組織(who) 早在1989年就推介鐵鍋為的食品烹飪廚具,我們正好符合這一趨勢。而且我們的機器在使用過程中,嚴格控制超高溫度;保證食品不被過度碳化而產(chǎn)生致癌物質苯并芘,長期食用不上火,利于經(jīng)營者吸引回頭客。
5.經(jīng)久耐用 面板零配件全部采用不銹鋼設計,發(fā)熱體采用的發(fā)熱盤技術和材料壓鑄而成,控制系統(tǒng)采用高可靠性的微電腦芯片,保證商用設備在高流量使用時的穩(wěn)定性。
6.獨立爐頭智能系統(tǒng) 做一個爐頭就用一個爐頭的電,方便維修,故障率低,拆洗維護簡單。
7.智能即時顯示技術,可以肉眼清晰觀察煲仔飯的煮飯進程,操作者可以根據(jù)不同食材所需火候和時間觀察控制面板的燈光顯示進程來加菜,較難熟的食材可以提前加菜,較容易熟的食材可以推遲加菜以達到更好的出品效果,也可以跟據(jù)燈光顯示進程來控制煲仔飯鍋巴的厚薄。
8.真正的一機多用,可以適用于不同的鍋具,紫砂鍋,砂鍋,鐵板燒鍋等等都可以,而且可以用來做鐵板燒煲仔菜、煲仔粥、蓋碼飯等等。
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