野生菌的生長在海拔2000--4000米左右的地帶,地形地貌錯(cuò)綜復(fù)雜的立體氣候地,在神秘而美麗的大自然叢林里,野生菌悠然自得的生長著,他們盡情地吸收著天地的靈氣,日月的精華,
他們不能沾染半點(diǎn)世俗之氣。
野生菌除了能帶給我們獨(dú)特的口感外,還有十分珍貴的藥理保健功效,絕大多數(shù)的野生菌所含有的無機(jī)鹽和氨基酸等人體必需的微量元素??梢赃_(dá)到健腦,提高,抗輻射等諸多保健功
效。經(jīng)過驗(yàn)證尤其對(duì)抑制癌細(xì)胞和糖尿病有奇效。野生菌的口感和特色也因菌種的不同而各領(lǐng)風(fēng)騷。
在中國的土地上,有一座綿延了渝、鄂、湘、黔4省,面積約10萬平方公里的大的山脈,那就是巍巍武陵山。武陵山是褶皺山,長度420公里,一般海拔高度1000米以上,峰為貴州的鳳凰
山,海拔 2570米。山脈為東西走向,呈巖溶地貌發(fā)育,主峰在貴州銅仁市境內(nèi)江口縣、松桃苗族自治縣、印江土家族苗族自治縣交界處的梵凈山。武陵山脈覆蓋的地區(qū)稱武陵山區(qū),現(xiàn)在也習(xí)
慣稱武陵山片區(qū),這里光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜種類繁多,是世界上少有的未受污染的綠色植物園。由原國務(wù)委員陳俊生題寫品牌名的武陵山珍,是中國家百
種野生菌菜森林美食和土家苗寨特色菜有機(jī)組合而成的中國養(yǎng)生新菜系,是中國養(yǎng)生品牌。
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