肖師傅，湖北人，1993年從廚師轉(zhuǎn)為從事鴨脖行業(yè)，近20年的鴨脖從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，肖師傅根據(jù)多年廚師經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合鴨脖秘制配方進(jìn)行改良，鹵制的鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨鎖骨、鴨腸以及涼菜鹵菜等符合大眾口味，老少皆宜，并在當(dāng)?shù)亟?jīng)營的店面生意十分紅火！

近幾年來，肖師傅因年齡漸長，改自產(chǎn)自銷為鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)已成功培訓(xùn)全國學(xué)員過百名，學(xué)員分布于湖北、湖南、河南、四川、貴州、西安、廣東、山東以及新疆等地區(qū)。學(xué)員學(xué)成后，在當(dāng)?shù)亻_店經(jīng)營效益均為可觀。

肖師傅為感謝全國各地學(xué)員對肖師傅的支持，同時(shí)為想小本創(chuàng)業(yè)，想從事鴨脖行業(yè)的朋友降低投資成本，2012年將鴨脖培訓(xùn)學(xué)費(fèi)由往年的3600元減半為1800元 (含材料費(fèi))，肖師傅希望更多想開店的朋友通過跟肖師傅學(xué)習(xí)鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)實(shí)在在的學(xué)到真技術(shù)，高高興興的回家開店賺錢！

學(xué)習(xí)鴨脖技術(shù)，一門手藝，終身受益，投資小，零風(fēng)險(xiǎn)，有無店面均可操作，輕松創(chuàng)業(yè)賺錢。肖師傅歡迎全國欲學(xué)習(xí)正宗漢味鴨脖技術(shù)者前來湖北孝感，肖師傅以熱情的態(tài)度將手藝毫無保留的傳授。（肖師傅技術(shù)聯(lián)系人：陳經(jīng)理 地址：全州國際商城）