預(yù)包裝食品備案
VS
食品經(jīng)營許可訌
預(yù)包裝食品備案
適用范圍:一般適用于無需二次加工的預(yù)包裝食品銷售,例如:薯片,礦泉水,散裝面包等各類工廠包裝好的食品,以及大部分在線上售賣的情況都只需辦預(yù)包裝備案。特點:辦理流程相對簡單,提交相關(guān)材料進行備案即可。備案主要是對經(jīng)營主體和所售預(yù)包裝食品的種類等信息進行登記。
食品經(jīng)營許可證
適用范圍:涵蓋的食品經(jīng)營種類更廣泛,包括預(yù)包裝食品、散裝食品、餐飲服務(wù)等。
例如:炒菜快餐,涼拌,燒烤,火鍋,早餐,奶茶,蛋糕,生等需要二次加工售賣的產(chǎn)品,都需要辦食品經(jīng)營許可證。特點:辦理要求更加嚴(yán)格。需要有實際經(jīng)營場地,需對經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、人員管理等多方面進行線下審核。