埋葬的排列方法有二:一是一字葬;一是人字葬。一字葬即平面拉開(kāi),中間為家族之長(zhǎng)即老大,左右分單雙依次為老二、老三、老四、老五等。晚輩則排在第二行,次第如行;人字葬是一種金字塔形排列,排正中為族長(zhǎng),余者左右排列如一字葬,晚輩亦是排在下一層,以輩份下推。
墳地設(shè)有四至,有一門。門的設(shè)置須由陰陽(yáng)生擇定,兩側(cè)列有石柱。墳地中一般多植松柏等長(zhǎng)青樹(shù)木,富有之家多在當(dāng)?shù)毓蛡蚴貕炄恕?
由于土葬在20世紀(jì)50年代后逐漸廢除,因此,舊天津一些繁縟的喪葬禮俗也逐漸趨于簡(jiǎn)化。
壽衣講究在生前制作,一般人一過(guò)50歲就可以開(kāi)始準(zhǔn)備壽衣的布料,年過(guò)70歲便可預(yù)做壽衣。無(wú)論何時(shí)亡故,壽衣都是棉的,且以穿單數(shù)為吉,即里外的數(shù)量有三件、五件等均可。制作壽衣有許多媽媽例兒,如針線不能打結(jié)或使用疙瘩袢,以免死者在陰間結(jié)疙瘩;不能在壽衣上釘扣子,死者不能穿單褂,而且在換裝裹時(shí)必須把領(lǐng)子撕開(kāi)一個(gè)小口,因?yàn)檫@些都帶有“子”字,像褂子、扣子、領(lǐng)子等都諧音將兒子、孫子等“掛走”“扣住”“領(lǐng)走”,因而成為喪事中的忌諱。倘若生前沒(méi)備好壽衣,兒女們則臨時(shí)趕制,這時(shí)無(wú)論多么悲傷,眼淚也不能落在壽衣上,否則,死者將不安寧。至于外面套的壽衣,可以在死后由家人到壽衣店現(xiàn)買。天津的估衣街就以專售估衣、壽衣而聞名(明朝時(shí),估衣街以運(yùn)河水手在此買賣舊衣服和小手工業(yè)者出售粗布服裝而得名,后來(lái),街上許多大的綢緞莊如瑞蚨祥、謙祥益等也都在店鋪內(nèi)設(shè)專柜出售壽衣)。至于佩飾也有講究,女人可佩簪、釵、耳墜,但不能帶戒指。男人可戴扳指,便裝可佩“八寶墜”(耳挖、牙簽、胡梳等一串飾物),官裝可佩朝珠。舊制有清封品秩者才能著官裝佩朝珠,無(wú)封誥者僅在帽上有金頂,不佩朝珠。但男女完必不可少的為一“九連環(huán)”佩物(狀為佛教人物手持的降魔杵),女簪于發(fā)髻,男握手中,說(shuō)是為亡魂西行途中經(jīng)惡狗林、鬼門關(guān)時(shí)驅(qū)惡犬,扣鬼門關(guān)所用。
圓墳后,喪禮基本結(jié)束。但在葬后三七、五七、七七、六十日時(shí)均設(shè)祭。五七時(shí),必須由孝子親手焚燒紙糊的彩人。據(jù)說(shuō)以此可減輕死者生前罪過(guò)。六十日焚燒紙糊的船轎,傳說(shuō)可使死者的靈魂渡過(guò)混河。除此,在死者的誕日、祭日(一周年不得去上墳)和清明節(jié)等,晚輩再到墳前祭奠。其它祭祖活動(dòng)幾乎都在家中之靈牌兒前進(jìn)行。
孝子要守孝制,服孝3期,每期9個(gè)月,共27個(gè)月。以后改為1年或100天。服孝期間(一般在百日內(nèi))不剃頭、刮臉、剪指甲、飲酒、夫妻同房、外出等,逢春節(jié)或親友舉辦慶典,亦不拜禮和慶賀(至今,若家中有喪事,年春節(jié)不許去各家拜年)。家中女眷也要素妝。特別是出殯前,家中一定不能有孕婦生產(chǎn)。