目前，在我國部分餐飲廢油脂被回收加工成脂肪酸等工業(yè)原料，而大部分被不法分子再利用重新流人市場，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的人身健康，或餐飲業(yè)主直接將其排人下水道，不僅造成資源的浪費(fèi)，而且嚴(yán)重污染環(huán)境。

機(jī)械工業(yè)生產(chǎn)中，需要使用大量得石油產(chǎn)品如機(jī)油、柴油、煤油等作潤滑劑，用量大，使用面廣。它象人體得血液一樣滲透在企業(yè)得各個(gè)角落。但由于管理、操作、設(shè)備、工藝等因素造成機(jī)械企業(yè)得油類不僅消耗量大，浪費(fèi)嚴(yán)重，而且造成很大得污染。

廢油回收管理 現(xiàn)狀 據(jù)有關(guān)資料反映機(jī)械企業(yè)廢油回收率.高得地區(qū)也不到10%，低得不到5%，還有不少單位根本沒有回收利用，不僅造成資源得浪費(fèi)，同時(shí)，未經(jīng)回收或處置直接排放極易對水體造成污染，由此可見，南通廢油回收工作得緊迫性及艱巨性。

廢油的回收，根據(jù)廢油的來源、類型和性質(zhì)，可以達(dá)到更好的效果。通過先進(jìn)的控制措施，可以達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。從廢油的產(chǎn)生途徑可以看出，廢油的產(chǎn)生大致可分為兩類:一類是含有可回收雜質(zhì)的油，這類油經(jīng)過現(xiàn)代過濾設(shè)備處理后可回收利用;另一種是難以回收的含油廢水，溢出地面的油污經(jīng)雨水沖洗后排入下水道。