數(shù)碼快印系統(tǒng)主要是由印前系統(tǒng)和數(shù)字印刷機組成。有些系統(tǒng)還配上裝訂和裁切設(shè)備。其工作原理是：操作者將原稿（圖文數(shù)字信息），或數(shù)字媒體的數(shù)字信息，或從網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)上接收的網(wǎng)絡(luò)數(shù)字文件輸出到計算機，在計算機上進行創(chuàng)意，修改、編排成為客戶滿意的數(shù)字化信號，經(jīng)RIP處理，成為相應(yīng)的單色像素數(shù)字信號傳至激光控制器，發(fā)射出相應(yīng)的激光束，對印刷滾筒進行掃描。由感光材料制成的印刷滾筒（無印版）經(jīng)感光后形成可以吸附油墨或墨粉的圖文然后轉(zhuǎn)印到紙張等承印物上。

傳統(tǒng)印刷比數(shù)字印刷工藝流程復(fù)雜。傳統(tǒng)印刷工藝流程：原稿經(jīng)電腦制作、輸出分色軟片、打樣、拼版、曬PS版、上版、四色印刷。前后工序多，如果在這些過程中出現(xiàn)網(wǎng)點丟失或套色不準(zhǔn)等問題，就會造成部分或全部返工。而數(shù)字印刷工藝流程只需原稿電腦制作和印刷兩個工序。操作簡便，從設(shè)計到印刷一體化，不需要軟片和印版，無水墨平衡問題，一人便可完成整個印刷過程。

個性印刷：

數(shù)碼短版印刷行業(yè)的業(yè)務(wù)多為周期短、數(shù)量靈活、無須制版的商務(wù)文件，但也是由于這些特點，使得個人化的印品成為可能！ 隨著人們的生活水平與消費水平的不斷提高，在許多方面都凸現(xiàn)出明顯的個性化需求！個性化印刷已在我國逐步發(fā)展成為短版印刷業(yè)的重要分支。 個性化印品如：（個人書畫攝影作品集、個人明信片、個性化請柬及邀請函、個人掛歷、年歷、節(jié)日賀卡、個性化證書等）

高質(zhì)量菜譜印刷如何引發(fā)人們的食欲？

1.配圖一定要以實物為主，圖片的色調(diào)可以調(diào)整的鮮艷一點，飽和度高一點，調(diào)整圖片的同時也要 不失真，讓客戶看到的產(chǎn)品一定要跟實物相符；

2.餐廳要明確意識到高質(zhì)量菜譜印刷所能起到的作用，要相信充分發(fā)揮高質(zhì)量菜譜的作用。高質(zhì)量菜譜是給客戶展示菜品的直接媒介，這是很重要的一種溝通渠道，要舍得在菜譜這一塊投入；

3.高質(zhì)量菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式，通過這種宣傳方式可以讓消費者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息，所以在進行設(shè)計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主，與餐廳的感覺相適應(yīng)，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中直接的一個方法。

4.菜譜的設(shè)計直接影響顧客對菜品的選擇。餐廳的菜譜設(shè)計有各式各樣的，但有的餐廳往往會忽略一些地方。菜譜上一般都會把菜品和價格放上去，其實這樣子會造成后期價格變化又需要批量印刷的情況。一個很好的形式是做一本精細(xì)的菜譜，放上所有的菜品，但是不標(biāo)注價格，單獨再做一張小的點菜單，一旦價格有變更只需要換掉單張的點菜單即可。

5.印刷公司在彩色印刷時選用好的油墨的話，會呈現(xiàn)出更好的色彩。油墨的好壞也直接影響著彩色印刷品色彩的呈現(xiàn)。

6.還有紙張的選擇，也會對菜譜終的呈現(xiàn)有影響。紙張的選擇很重要，紙張自身帶有顏色，有白的，有黃的等等，如果在選擇紙張的時候沒有考慮圖片印上去的效果，那么有可能會出現(xiàn)顏色跟預(yù)想的不同。