可茅臺酒雖好,只是茅臺酒身價(jià)的確貴,到底酒友怎么樣才可以喝到價(jià)格親民但是口感接近飛天的酒呢?這是個(gè)很現(xiàn)實(shí)的剛需問題,那么散茅吧!老梁作為醬酒人,致力于為各位酒友推薦各種醬香酒,深知散茅的優(yōu)點(diǎn),而且希望可以以酒會友,廣交好友。
業(yè)內(nèi)專家表示,拔頭酒主要是采用真膠帽+真瓶身,從膠帽和瓶子是看不出端倪,這時(shí)候只能通過膠帽縫合狀態(tài)來判斷。用眼看手摸,是否平滑。 茅臺酒真膠帽的線條、收尾會自然縫合,外觀平整,觸感柔軟;拔頭酒線條、收尾用膠水粘合,外觀有褶皺,觸感較硬。
對于這類假茅臺,主要從看酒瓶身、茅臺酒膠帽的暗記等詳細(xì)看,一般能辨別出不一樣之處。再則,使用防偽手電筒照射膠帽,舊版飛天茅臺酒MT暗記為圓形的“T”狀,新版飛天茅臺酒改為方形“T”。看茅臺酒背標(biāo)上的有機(jī)碼。茅臺酒的有機(jī)碼是噴印上去的,墨點(diǎn)之間有細(xì)小縫隙,用手觸摸時(shí),會有明顯的凹凸感。后,茅臺酒背標(biāo)兩個(gè)“特”字是有區(qū)別的,新版茅臺酒“獨(dú)特”的“特”中間一點(diǎn)與橫線連接,“特點(diǎn)”的“特”中間一點(diǎn)跟橫線分開。仔細(xì)觀看便有不同。
保持恒溫恒濕 使用專門的儲酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜,存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過30℃。