眾所周知,茅臺酒原裝未開瓶時,處于相對密封的狀態(tài),保存時只要注意避光,選擇干燥的環(huán)境即可。當(dāng)然在存放時,還要注意避免與有特殊氣味物品(如樟腦丸等)隔離存放,以免造成串味、變味等。這樣放下來,保存?zhèn)€幾十年,都沒有問題。如果有條件放進(jìn)酒窖中,那保存的時間更久,而保存的茅臺酒口感也更好。
開了瓶的茅臺酒還能存放多久,能長時間存放嗎?對于茅臺酒而言,作為高度白酒在未開瓶的情況下,處于相對密封的狀態(tài),只要保存得當(dāng),可以存放很長時間。而且存放時間越長,在保存良好的情況下,茅臺酒產(chǎn)品的價值也會隨著時間的沉淀而增加。然而開瓶之后的茅臺酒卻沒有了什么收藏價值,保存時間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開瓶的茅臺酒,才能保存更長時間呢?
對于這類假茅臺,主要從看酒瓶身、茅臺酒膠帽的暗記等詳細(xì)看,一般能辨別出不一樣之處。再則,使用防偽手電筒照射膠帽,舊版飛天茅臺酒MT暗記為圓形的“T”狀,新版飛天茅臺酒改為方形“T”??疵┡_酒背標(biāo)上的有機(jī)碼。茅臺酒的有機(jī)碼是噴印上去的,墨點之間有細(xì)小縫隙,用手觸摸時,會有明顯的凹凸感。后,茅臺酒背標(biāo)兩個“特”字是有區(qū)別的,新版茅臺酒“獨特”的“特”中間一點與橫線連接,“特點”的“特”中間一點跟橫線分開。仔細(xì)觀看便有不同。
業(yè)內(nèi)人士表示,從酒的外觀看,真酒的膠帽底部摸起來平滑自然,然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡,一般情況,憑這一點足以判斷這瓶酒為拔頭假酒?,F(xiàn)在市場上已經(jīng)流出新飛天假酒,僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨,用酒高峰期如何避免買到假茅臺酒?