國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產品,是一款品賞級白酒,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優(yōu)雅、柔和協調、綿甜爽凈、尾凈香長,風格典型。包裝基座以金色五星蕙芷為裝飾,呈現傳統玉璽造型,外盒由大面積正紅為鋪設,酒瓶采用國窖1573德國水晶玻璃燒制,瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆,“1573”字樣以純金壓邊。2001年,被釣魚臺國賓館指定為用酒。
看顏色。真酒顏色透明、發(fā)亮,假酒色彩暗淡。(在這一點相對來說重要性就沒有那么高了,如果前幾點看好,這點只要觀察一下顏色) 那就是品嘗了,一般正常情況下,回收洋酒是不需要開瓶驗酒的,因為開封后酒就不值錢了。
醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。 [1] 醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味呈色物質,需以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。
隨著人們生活水平的提高,健康消費的理念已經被越來越多的人落實到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時代,在既要激情又要健康的時代,醬香型白酒無疑成了這個時代的寵兒。據醫(yī)學界專家多年研究的結果表明,醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、化瘀、緩解風濕關節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現,常年堅持適量飲用醬香型白酒的人,上述癥狀明顯逐年減輕,有的還在不經意間全然康復。醬香型白酒的健康特質顯而易見,與當代消費理念相契合,消費群體的有增無減肯定是個趨勢,所以市場前景日趨看“漲”。