假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹凸痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識(shí),但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成,圖案及線條呈白色,線條模糊、有斷裂,有的可用濕布擦掉,有極少數(shù)假冒噴碼圖案,有的線條之間連接不好而顯模糊。
眾所周知,白酒的香型決定了白酒的口感,而一旦消費(fèi)者適應(yīng)并習(xí)慣了某種香型,那么,在很長的一段時(shí)間內(nèi)就難以改變。而之所以能夠發(fā)生轉(zhuǎn)變則首先是其它香型白酒的產(chǎn)品能夠和消費(fèi)者有接觸的機(jī)會(huì)這才是發(fā)生消費(fèi)轉(zhuǎn)變的根本所在。 其實(shí),清香型白酒市場份額的下跌,并非是清香型白酒本身的過錯(cuò),否則它也就不會(huì)有那么輝煌的昨天以及在今天仍有一席之地的市場份額;而是在于它所在的環(huán)境的變化而對(duì)它的影響,它的競爭對(duì)手不斷增強(qiáng),以及組成清香型白酒業(yè)態(tài)的酒類企業(yè)自身的市場運(yùn)作不足所致。所以,原先喝清香型白酒的消費(fèi)者轉(zhuǎn)而成為濃香和醬香等其它白酒的消費(fèi)者,就仍有可能再次輪回消費(fèi)清香型白酒,只是要看清香型白酒如何滿足消費(fèi)者的需求而已。
隨著人們生活水平的提高,健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來越多的人落實(shí)到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時(shí)代,在既要激情又要健康的時(shí)代,醬香型白酒無疑成了這個(gè)時(shí)代的寵兒。據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果表明,醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人,上述癥狀明顯逐年減輕,有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見,與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合,消費(fèi)群體的有增無減肯定是個(gè)趨勢,所以市場前景日趨看“漲”。
香——白酒的香氣是通過人的嗅覺來感受.評(píng)氣味時(shí),執(zhí)酒杯于鼻下7-10CM左右,輕嗅其味。酒品的香氣歷來是人們?cè)u(píng)價(jià)酒品時(shí)十分注意的,一般都以香氣濃郁清雅為佳品。酒品的香氣非常復(fù)雜,不同的酒品香氣各不相同,同一種酒品的香氣也會(huì)出現(xiàn)各種變化人們一般習(xí)慣對(duì)酒香的程度和特點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià),表示各類不同酒品的香氣有各自不同的術(shù)語。表示酒品香氣程度的則有:無香氣、似無香氣、微有香氣、香氣不足、浮香、清雅、細(xì)膩、純正、濃郁協(xié)調(diào)、完滿、芳香等詞語;描寫酒香釋放情況的詞語:暴香、放香、噴香、入口香、回香、余香、綿長等;描述有不正常氣味用:異氣、臭氣、焦糊氣、金屬氣、腐敗氣、酸氣、霉氣等。