蒸汽高壓夾層鍋的高壓還有很強(qiáng)的功能

高壓蒸汽夾層鍋是利用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在升溫過程中，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到溫度后處于保溫狀態(tài)即可。

由于高壓蒸汽夾層鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，夾層鍋而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在過程中，應(yīng)注意zui初排氣方式，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換?？傊枰獫M足條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，溫度的高低，壓力的大小，高壓蒸汽夾層鍋時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品工藝作出具體規(guī)定。

1、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。

2、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。

3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

4、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

諸城市日通機(jī)械有限公司

聯(lián)系人：邵經(jīng)理