火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節(jié)應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態(tài)。果實膨大期要保持土壤濕潤,以利果實生長。灌溉時切忌長時間浸灌,也不要從頭到尾經(jīng)常淋水。浸灌會使根系處于長期缺氧狀態(tài)而死亡,淋水會使?jié)穸炔痪?,而誘發(fā)紅斑(生理病變)。在陰雨連綿天氣應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水,以增強枝條的抗寒力
火龍果營養(yǎng)豐富,功用獨特,據(jù)測定,每100克果肉中含水分82.5,83.0克,脂肪0.21~0.61克,蛋白質(zhì)0.15-0.22克,纖維0.7~0.9毫克,胡蘿卜素0.005~0.012毫克,鈣6.3~8石毫克,磷30.2~36.1毫克,鐵0.
05~0.65毫克,維生素b1o.028~0.043毫克,維生素b20.043~0.045毫克,維生素c 8.0~9.0毫克,果糖2.83克,葡萄糖7.83克。
富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
盆栽
1.火龍果種子的發(fā)芽溫度是25°左右。
2.要選擇顆粒比較幼細的培養(yǎng)土,也可以用市售的播種土代替。
3.一定要將附在種子上的果肉和膠質(zhì)清除干凈,否則發(fā)芽時易長霉菌。
4.做造型小盆栽,種子要鋪得密一些,尤其是邊緣的部分,否則種出來稀稀松松,會失去美感。
5.如果盆子沒有底孔,不要用水壺直接澆水以免澆水過量,2-3天用噴壺噴水一次就可以了。