榨油機(jī)的原理:
(1)、花生是一種含油量很高的作物,其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍,在受到外界擠壓的過程中,這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂,花生油便從裂縫中流出;在擠壓過程中,花生中的油脂部分?jǐn)D出,花生變得脆而硬,失去了原有的彈性;而花生紅衣含纖維較多,在施加壓力后,與花生表面分離,從而使花生紅衣容易脫落;在擠壓過程中,花生受的是壓力而不是剪切力,所以無碎仁現(xiàn)象,很容易恢復(fù)原狀;
(2)、根據(jù)脂肪含量的要求,分別施加不同的壓力??傻玫叫Ч煌拿撝ㄉ?。
產(chǎn)品分析:①新型液壓榨油機(jī)特點(diǎn):采用物理與現(xiàn)代科技相結(jié)合,經(jīng)多年試驗(yàn)研制成功,該新型液壓榨油機(jī)與普通榨油機(jī)相比具有環(huán)保節(jié)能、產(chǎn)品附加值高、無損耗,物理壓榨,不添加任何化工原料,無環(huán)境污染,無廢水、廢氣、廢物產(chǎn)生是傳統(tǒng)榨油機(jī)的替代產(chǎn)品。是新型的環(huán)保食品加工設(shè)備。 ②源通液壓榨油機(jī)工藝的創(chuàng)新功能:成功的彌補(bǔ)了高溫壓榨花生油后花生餅粕無法再利用的缺陷,成功的設(shè)計(jì)了一種在壓榨制取花生油時(shí),花生不會被壓成餅粕,而是被成功的保留為整粒脫脂花生仁及其工藝技術(shù);③在提取原生花生油的同時(shí)將花生紅衣和花生仁分離,不破壞花生的形狀、口味和天然營養(yǎng)成分,符合各種食品的深加工?;ㄉ士芍苯映鍪?;還可恢復(fù)原狀加工成高蛋白、低脂肪的綠色食品,如麻辣花生米、五香花生米、魚皮花生、日本豆、花生醬等各種花生系列食品.
榨油設(shè)備生產(chǎn)線主要包括以下幾個環(huán)節(jié):
清洗和篩選:將原料經(jīng)過清洗后,利用篩選設(shè)備去除雜質(zhì)和石頭等不符合生產(chǎn)要求的物質(zhì)。
烘烤:將清洗好的原料放入烘烤機(jī)中進(jìn)行烘烤,使其達(dá)到適宜榨油的含水率。
榨油:將烘烤好的原料放入榨油機(jī)中進(jìn)行榨油。榨油機(jī)一般有冷榨和熱榨兩種方式,冷榨適用于低溫榨油,而熱榨則需要通過預(yù)熱、蒸煮等方式將原料加熱后再進(jìn)行榨油。
油脂過濾:將榨出的原油進(jìn)行過濾,去除懸浮物、雜質(zhì)和色澤等不良物質(zhì)。
精煉:將初步處理后的原油進(jìn)行脫酸、脫脂、脫臭、脫色等精煉處理,制成符合標(biāo)準(zhǔn)的油品。
以上每個環(huán)節(jié)都需要相應(yīng)的設(shè)備進(jìn)行處理,常見的設(shè)備有清洗機(jī)、篩選機(jī)、烘烤機(jī)、榨油機(jī)、過濾機(jī)、脫酸機(jī)、脫脂機(jī)、脫臭機(jī)、脫色機(jī)等。其價(jià)格因設(shè)備規(guī)模、型號、品牌、配置等因素而異。
榨油機(jī)榨油利潤分析需要考慮多方面因素,以下列舉幾個主要方面:
原材料成本:榨油機(jī)榨出的油品成本主要包括原材料成本、水電氣等能耗成本,以及人工管理費(fèi)用等。不同的原料價(jià)格也會影響成本和利潤,例如大豆、花生、棉籽等油料價(jià)格波動較大。
榨油機(jī)設(shè)備成本:榨油機(jī)設(shè)備的價(jià)格根據(jù)規(guī)格、型號和生產(chǎn)能力等因素而不同,價(jià)格也會有所不同。購置榨油機(jī)設(shè)備需要考慮設(shè)備的耐用性、品質(zhì)和維護(hù)成本等因素。
油品質(zhì)量:榨油機(jī)榨出的油品質(zhì)量直接關(guān)系到銷售價(jià)格和市場競爭力,質(zhì)量好的油品在市場上能夠取得更高的價(jià)格,增加榨油機(jī)的利潤。
銷售渠道:銷售渠道也是影響榨油機(jī)利潤的一個重要因素,合理的銷售渠道可以帶來更多的訂單和收益。
總的來說,榨油機(jī)榨油利潤分析需要綜合考慮多種因素,并且隨時(shí)根據(jù)市場變化和原材料價(jià)格等因素進(jìn)行調(diào)整。