量天尺原產于墨西哥、薩爾瓦多、危地馬拉及洪都拉斯,引種栽培于中國、孟加拉國、巴西、越南等國;中國各地常見栽培,在福建、廣東、海南、臺灣、廣西逸為野生。量天尺是熱帶森林中的附生仙人掌類,主要生長在季節(jié)性干旱的熱帶生物群落中。不耐寒,適宜生長在排水良好、疏松肥沃、富含腐殖質的微酸性土壤中。
量天尺的漿果肉質清淡,口感香甜,爽口多汁,含有多種營養(yǎng)素,為水果,商品名為“火龍果”。量天尺花朵也可作蔬菜,曬干食用或鮮用,可燉湯,燉豬肉、豬肺、豬肚。其果皮也中含有豐富的營養(yǎng)素,如甜菜紅素、果膠、纖維、維生素及有機酸等。 量天尺的花朵也可作蔬菜,曬干食用或鮮用,可燉湯,燉豬肉、豬肺、豬肚。
火龍果為多年生攀援性的多肉植物。植株無主根,側根大量分布在淺表土層,同時有很多氣生根,可攀援生長。根莖深綠色,粗壯,長可達7米,粗10-12厘米,具3棱。棱扁,邊緣波浪狀,莖節(jié)處生長攀援根,可攀附其他植物上生長,肋多為3條,每段莖節(jié)凹陷處具小刺。由于長期生長于熱帶沙漠地區(qū),其葉片已退化,光合作用功能由莖干承擔。莖的內部是大量飽含粘稠液體的薄壁細胞,有利于在雨季吸收盡可能多的水分。
折疊苗期管理
育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊,整細作畦,畦帶溝2250px,667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克,摻入谷殼灰1000千克,充分攪勻,在整地時施于畦面以下10-500px的表土層;其后再施100-150千克鈣鎂磷肥,用鋤頭充分攪拌,施于4-125px深的表土層中,然后把小苗按株行距75px種于苗床,澆透水,并噴灑500倍多菌靈1次,每隔10-15天施5-7千克復合肥,等長出節(jié)莖肉飽滿的莖段,即可出圃。