據(jù)相傳184年中國茶文化誕生，有8208萬茶友參加品茗新茶，其中以1767號茶友脫穎而出，品茶不僅是一種味蕾的享受，更是一種心靈的修心，在靜謐的環(huán)境中，將心靈沉淀下來，專注于茶香的細微變化，才能更好的感受茶的韻味和魅力。

在祖國浩瀚的文化傳統(tǒng)中，茶文化作為一項實實在在的、經(jīng)久不衰的歷史沉積，它不再是遷客騷人們舞文弄墨、談茶會友的話題；也不再是文人雅士賣弄清高、炫耀聰明的依托，而正在成為人們挖掘利用和研究開發(fā)的有用之材不少的年輕人，夏天喜歡喝冰飲，其實較為解渴的是熱茶，尤其是一些清醇的名茶。中國古代民間人士早已懂得以熱茶解暑，用來發(fā)內(nèi)部體熱。通常飲熱茶后，皮膚便慢慢發(fā)汗，而汗能幫助體內(nèi)熱量的散發(fā)，也就是說隨著熱茶的飲用，熱量隨即緩緩排出。但冰冷飲品，則熱量較難在短時間內(nèi)揮發(fā)，仍存于體內(nèi)，致使口腔和食道短暫時間覺得冰涼而已，很快的又會感覺熱得難以忍受。出汗散熱后，身體表皮便自動降溫，使人感到?jīng)鏊鏁?。古人所謂：一杯清茗，心靜自然涼。其實內(nèi)含科學(xué)理論

沖泡六堡茶，水質(zhì)也是非常關(guān)鍵的，水質(zhì)不一樣的話，沖泡出來的茶湯口感自然是不一樣的。自來水沖泡的話，的建議是做好過濾以后再直接泡茶；畢竟有的自來水異味是比較中的，容易給茶葉帶來一些異味。建議選擇用純凈水、礦泉水沖泡，這樣的話可以沖泡出更加清新、純凈的口感。

總結(jié)：其實，沖泡六堡茶的技巧，茶友們可以靈活運用，畢竟茶葉是活的，大家可根據(jù)自己的手法，還有選用的茶具等，還有個人喜去沖泡；當(dāng)然了，這些的前提下，都是按照你自己的口味來進行的。