菌種分離:采新鮮蟲草菌核,在無菌條件下,進(jìn)行表面后用無菌水沖洗,后用解剖刀分成小塊,接種于斜面培養(yǎng)基上,培養(yǎng)基成分為蛋白胨10g,葡萄糖40g,磷酸二氫鉀1g,硫酸鎂0.5g,雞蛋黃1g,維生素B1溶液20ml,瓊脂20g,水1000ml,pH自然。置于24-26℃溫度條件下,約15d可發(fā)出形似青霉的蟲草菌。
冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成,全長9~12厘米。蟲體如三眠老蠶,長約3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。外表呈深黃色,粗糙,背部有多數(shù)橫皺紋,腹面有足8對,位于蟲體中部的4對明顯易見。斷面內(nèi)心充實,白色,略發(fā)黃,周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出,呈棒狀,彎曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,長可達(dá)4~8厘米,徑約0.3厘米。折斷時內(nèi)心空虛,粉白色。臭微,味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
主產(chǎn)四川、青海、貴州、云南,以四川產(chǎn)量。此外,西藏、甘肅等地亦產(chǎn)。
服用冬蟲夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。蟲草對系統(tǒng)能起、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用。
西藏其他
主要有昌都、拉薩、山南、林芝、日喀則等地
遜色于那曲蟲草??眼睛為棕色,蟲體多為黃白色,蟲草味較淡
??海拔高度:3500~4500米
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青海其他
主要有玉樹、果洛、海東、海南等地,蟲草個頭適中,蟲體顏色多為淺黃色,缺點(diǎn)海拔低于雜多
??海拔高度:3500~4500米