含水分10.84%，脂肪8.4%，粗蛋白25.32%，粗纖維18.53%，碳水化物28.90%，灰分4.10%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲草酸約7%，是奎寧酸的異構(gòu)物。又含冬蟲夏草素，是一種淡黃色結(jié)晶粉末，在試管內(nèi)能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌及葡萄狀球菌的生長。另含維生素B120.29微克／100克。

冬蟲夏草味甘，性平，歸腎、肺經(jīng)，具有益腎補(bǔ)肺、止血化痰的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，冬蟲夏草能夠提高機(jī)體，具有、抗腫瘤、抗衰老、保肝護(hù)腎的作用。

臨床可用冬蟲夏草肺腎兩虛引起的咳嗽、咳痰、呼吸困難等，對于肺腎兩虛型肺氣腫、肺心病、慢性等具有較好效果。

冬蟲夏草的食用方法豐富多樣，可以泡水代茶飲、煲湯、打粉灌膠囊后吞服、泡酒等，具體可以依據(jù)自身喜好來選擇。

冬蟲夏草是一種滋補(bǔ)性質(zhì)的中藥。它是冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。使用冬蟲夏草的時(shí)候，一定要注意服用方法。服用冬蟲夏草的方法是熬湯、泡酒，可以單獨(dú)煎煮蟲草，也可以跟老鴨一起燉湯一個(gè)小時(shí)，服用煎煮好的湯汁即可。如果是泡酒，需要度數(shù)高一些的白酒，浸泡一段時(shí)間后再飲用。具體的服用方法和服用用量，找正規(guī)的中醫(yī)，根據(jù)自身的情況，選擇合適的用量。

西藏那曲

了解蟲草的一定都知道那曲蟲草，那曲蟲草略長，蟲體呈棕黃色，同等規(guī)格比雜多略顯肥大

缺點(diǎn)容易出空心草

??海拔高度：4500米以上

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??玉樹雜多

青海玉樹雜多被譽(yù)為冬蟲夏草縣??

藥用價(jià)值，草頭略長，眼睛為棕黃色，蟲體緊實(shí)、肉質(zhì)棒，略腥味

??海拔高度：4500米以上