只不過(guò)，雖然現(xiàn)在很多人都喜歡在家里面存酒，但是了解這行的人都知道收藏白酒是一個(gè)技術(shù)活，并不是有人想收藏就能收藏好那么簡(jiǎn)單。在家里儲(chǔ)存白酒的前提就是要滿足大環(huán)境的要求！要不然收藏白酒的時(shí)間再長(zhǎng)，買的酒再好，可能也全白搭。

專家對(duì)葡萄酒的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及分類開(kāi)展深入研究，以解決國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一的實(shí)際問(wèn)題；

1、采取多種方式加強(qiáng)對(duì)我國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)（GB15037-2006）的宣傳力度，使進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者了解和明確我國(guó)葡萄酒產(chǎn)品的分類標(biāo)準(zhǔn)，按我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)正確分類，科學(xué)消費(fèi)；

2、加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的檢驗(yàn)監(jiān)管，當(dāng)國(guó)外進(jìn)口商提供的檢測(cè)報(bào)告無(wú)法判定標(biāo)簽標(biāo)注的產(chǎn)品類型是否準(zhǔn)確時(shí)，應(yīng)由進(jìn)口商提供聲明，表明其產(chǎn)品標(biāo)簽是按照我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行分型；

3、按照我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)管理要求，加強(qiáng)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容的符合性檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容不符的，要求進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行整改。

五糧液酒真品特征：

【1】商標(biāo)：真品為全瓶貼注冊(cè)。以醒目的"五糧液"三個(gè)草體大字為標(biāo)志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗圖形采用凸印制，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過(guò)酒瓶可以看清。

【2】瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個(gè)凸起的三角形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內(nèi)蓋分離。

【3】酒質(zhì)：晶瑩透明，香氣長(zhǎng)久，入口甘美。除60度的"五糧液"外，還有38度的"五糧液"，它保留了原來(lái)60度的香、甜、醇、凈的特點(diǎn)。

乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬(wàn)種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個(gè)大類。