只不過,雖然現(xiàn)在很多人都喜歡在家里面存酒,但是了解這行的人都知道收藏白酒是一個(gè)技術(shù)活,并不是有人想收藏就能收藏好那么簡單。在家里儲存白酒的前提就是要滿足大環(huán)境的要求!要不然收藏白酒的時(shí)間再長,買的酒再好,可能也全白搭。
專家對葡萄酒的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及分類開展深入研究,以解決國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一的實(shí)際問題;
1、采取多種方式加強(qiáng)對我國葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)(GB15037-2006)的宣傳力度,使進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者了解和明確我國葡萄酒產(chǎn)品的分類標(biāo)準(zhǔn),按我國標(biāo)準(zhǔn)正確分類,科學(xué)消費(fèi);
2、加強(qiáng)對進(jìn)口葡萄酒的檢驗(yàn)監(jiān)管,當(dāng)國外進(jìn)口商提供的檢測報(bào)告無法判定標(biāo)簽標(biāo)注的產(chǎn)品類型是否準(zhǔn)確時(shí),應(yīng)由進(jìn)口商提供聲明,表明其產(chǎn)品標(biāo)簽是按照我國強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行分型;
3、按照我國國家標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)管理要求,加強(qiáng)對標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容的符合性檢測,對檢測結(jié)果與標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容不符的,要求進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行整改。
五糧液酒假品特征:
【1】商標(biāo):商標(biāo)雜亂,有"精工"牌、"白云山"牌等,有的根本沒有注冊商標(biāo),產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同,商標(biāo)印刷粗糙,以平板印刷。
【2】瓶型:有方型、圓柱型等,瓶底無凸起的三角形,瓶蓋多為塑料蓋。
【3】酒質(zhì):酒液稍有混濁,聞時(shí)刺鼻。品嘗時(shí)嗆嗓、暴辣,帶有明顯的苦味。酒味。真酒一般密封性良好,搖晃后沒有酒味外溢;假酒則密封性不好,搖晃后有酒味外溢。這也是簡單為有效的鑒別方法。
假洋酒鑒別真假小竅門?
正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒必須有中文商標(biāo),包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進(jìn)口代理商等,而“國產(chǎn)洋酒”有的只有中文沒有英文,有的完全沒有中文;查看酒瓶包裝標(biāo)簽上是否貼有“CIQ”驗(yàn)訖標(biāo)志和檢驗(yàn)檢疫合格證書;真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,但假酒的防偽是粘上去的;真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差;真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有的是印上去的。