中國是舉世聞名的美食大國,擁有五千年的飲食文化和巨大的餐飲市場,隨著人民生活水平和生活方式的轉變,餐飲業(yè)具有巨大的投資市場,被稱為中國的黃金產業(yè),但同樣也應看到,餐飲業(yè)不僅面臨著巨大的發(fā)展機遇,也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和考驗。
PDA點菜類型:PDA點菜上傳,其主要是通過無線傳輸技術(802.11b)來進行數據傳輸。
PDA用于點菜機,優(yōu)點有:可實現觸摸界面,手寫識別字體,這對一些不懂拼音又記不住編碼的點菜員有吸引力.
但缺點是:1、 用手寫觸摸屏寫單速度慢,如果是無按鍵的PDA,操作繁瑣、點菜速度慢、在輸入數量、附加項時必須用筆觸式界面,對比較潦草的字難以識別,易出錯、修改麻煩,損壞頻率高,
2、 如果是完全觸屏的PDA點菜,服務員必須雙手操作,影響為客人介紹菜品及服務;
3、時間短,電池充電麻煩;
4、 個頭和重量大,點菜員多為女孩子,拿著非常不方便;
所以在選擇硬件時,建議選擇觸摸,按鍵一體機來用于點菜.
餐飲企業(yè)如何選擇餐飲軟件。除了可以根據企業(yè)自身的規(guī)模和特點選擇不同的軟件產品以外,還要注意一下幾點:
(一)要選擇成熟穩(wěn)定的產品。多家客戶特別是連鎖企業(yè)連續(xù)的使用軟件一定是經受了市場的考驗,也必將是可靠的。
(二)要選擇適應性強的產品。任何好的軟件產品都有很強的適應能力。任何特點鮮明的餐飲企業(yè)的基本管理流程是大同小異的。如果軟件只針對一家或幾個客戶開發(fā)的,將不能滿足大多數企業(yè)的要求。
(三)要選擇同一家公司軟件產品的關聯性、多樣組合性。有的企業(yè)由于經營的需要,可能需要多種形式的點菜系統,如果選擇多家產品進行組合幾乎是不可以實現的,而使用一種產品又不可能完全適合自己的需要。這樣就要求軟件公司可以提供多樣性組合的產品。
(四)要選擇產品的拓展性和升級。任何好的產品都需要不斷的完善和技術發(fā)展。選擇軟件一定要充分考慮到該產品的拓展性和技術升級。
市場上餐飲軟件公司不勝枚舉,我們建議餐飲企業(yè)選擇一家有良好業(yè)界口碑的軟件公司或是具有實際能力的代理公司為餐飲企業(yè)的信息化管理錦上添花。
餐飲企業(yè)在向規(guī)?;⒁?guī)范化前進的道路上需要好的軟件來支持,而軟件公司也將根據行業(yè)特點實現自己產品的進步。他們緊密相連,市場優(yōu)勝劣汰是的法則,通過先進的軟件管理工具必將實現餐飲和軟件IT行業(yè)的雙贏。